El Petroleoy Los Hidrocarburos
Enviado por eduaaa • 14 de Noviembre de 2013 • 261 Palabras (2 Páginas) • 251 Visitas
CLASIFICACIÓN DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
En Química Orgánica se conoce como grupo funcional al átomo, o grupo de átomos, que define la estructura de una familia particular de compuestos orgánicos y al mismo tiempo determina sus propiedades.
A continuación, se indican tabuladas las distintas familias de los compuestos orgánicos con indicación de su grupo funcional.
FAMILIA
ALCANOS
ALQUENOS
ALQUINOS
ALCOHOLES
HALOALCANOS (X = Cl, Br ó I)
ÉTERES
ALDEHÍDOS
CETONAS
ÁCIDOS
ESTERES
AMINAS
AMIDAS
NITRILOS
2. Principales tipos de compuestos orgánicos
2.1. Hidrocarburos
ALCALANOS: Los alcanos, o hidrocarburos saturados, son compuestos que sólo contienen carbono e hidrógeno. Estos compuestos pueden ser lineales, como el heptano, o ramificados, como el 3-metilhexano, un isómero del heptano.
La unión entre los átomos de carbono se realiza mediante enlaces simples C-C.
Son los principales componentes de los combustibles (gas natural y gas licuado de petróleo), la gasolina, el aceite para motores y la parafina.
ALQUENOS: Los alquenos, son hidrocarburos que contienen al menos un enlace doble C-C.
Se denominan también olefinas.
ALQUINOS: Los alquinos, denominados también hidrocarburos acetilénicos, se caracterizan por poseer al menos un triple enlace C-C en su estructura.
2.1.2. Hidrocarburos insaturados:
a) Alquenos
Son hidrocarburos en los que existen dobles enlaces. Estos hidrocarburos se nombran de la siguiente forma:
1. Los que sólo tienen un enlace doble se nombran cambiando la terminación, ano por .ENO indicando con un número la posición del doble enlace (empezando a contar por el extremo más próximo al doble enlace)
2. Si hay ramificaciones se toma como cadena principal la cadena más larga de las que contienen el doble enlace y para comenzar la numeración de los carbono se realiza de manera que el doble enlace posea el número más pequeño posible
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