El nuevo Plan de Manejo tecnico del lulo
Enviado por Ricardo Guerrero • 18 de Noviembre de 2017 • Apuntes • 5.442 Palabras (22 Páginas) • 335 Visitas
ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE 10.000 m2 DE LULO (Solanum quitoense) CON FINES COMERCIALES EN EL MUNICIPIO DE CHÁMEZA CASANARE.
ELABORADO POR:
OLGER RICARDO GUERRERO ESPINOZA
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
YOPAL- CASANARE
2017
- TABLA DE CONTENIDO
1 Plan de manejo técnico. 4
1.1 Agroecología. 4
1.2 Logística. 4
1.3 Delimitación. 5
1.4 Análisis de suelo. 5
1.5 Insumos y materiales. 6
1.6 Material vegetal. 7
1.7 Preparación del lote. 8
1.8 Vivero. 9
1.9 Siembra. 10
1.10 Riego – Agua. 11
1.11 Fertilización. 11
1.12 Monitoreo. 12
1.13 Plagas. 13
1.14 Enfermedades. 15
1.15 Manejo de arvenses. 18
1.16 Cosecha y postcosecha. 19
1.17 Transformación. 20
LISTA DE TABLAS.
Tabla 5. Especificaciones técnicas de la variedad a establecer. 7
Tabla 6. Cantidades de fertilizante que se requieren para el proyecto. 12
Tabla 7. Plan de monitoreo para plagas y enfermedades. 13
Tabla 8. Plan de manejo integrado de plagas para el cultivo de lulo (S. quitoense). 13
Tabla 5. Plan de manejo integrado de enfermedades para el cultivo de lulo (S. quitoense). 16
Tabla 10. Plan del manejo integrado de arvenses para el cultivo de lulo (S. quitoense). 18
Plan de manejo técnico.
Agroecología.
El cultivo se establecerá en el departamento de Casanare, municipio de Chámeza más específicamente en la vereda Barriales en la finca La Esmeralda. Para el establecimiento del lulo (Solanum quitoense) se adapta a altitudes que estén entre los 1.300 y los 2.200 m.s.n.m, a unas temperaturas que oscilen entre los 14 a 18 ºC y una precipitación bien distribuida alrededor de los 1500 y los 2000 mm por año; el lulo (S. quitoense) requiere de suelos de textura franco arenosa, franco arcilloso o en su defecto suelos francos y que de la misma manera estos suelos posean un pH de alrededor de 5,5 a 6,5.
El lote donde se establecerá el sistema productivo de lulo (S. quitoense) cuenta con las siguientes condiciones: pH de 4,8, temperatura de 19 ºC, humedad relativa (H.R.) del 93% y en días muy nubados se pueden alcanzar niveles de H.R. de hasta el 100% y en días muy soleados puede descender hasta el 80%, de la misma manera se cuentan con niveles de precipitación que oscilan entre los 3.000 y 3.700 mm/año y una altitud de 1.165 m.s.n.m en el lote donde se va a establecer el proyecto productivo.
Logística.
El lote se encuentra ubicado aproximadamente a 10 minutos de la carretera principal que comunica al municipio de Chámeza con Páez - Boyacá, y a 30 minutos en moto desde el casco urbano hasta el lote de producción, cuenta con acceso de moto y carro pequeño hasta el lote, aunque en periodos de lluvias puede verse afectado el acceso para estas, teniendo como alternativa de transporte en casos extremos a los caballos. En cuanto a la topografía del lote este tiene una pendiente aproximada del 10% lo cual facilita el drenaje del lote puesto que en la zona se cuenta con bastantes lluvias durante el año, la ubicación del lote es estratégica para la cosecha y comercialización ya que este cuenta con la disponibilidad de carretera en buen estado y los posibles compradores por lo general siempre buscan a los agricultores para que les vendan el producto.
Delimitación.
El área del lote está delimitada con cuerdas eléctricas (10.000 m2) por lo que no es necesario implementar alguna inversión en delimitación. En cuanto a la metodología para calcular el área se hará con el uso de un decámetro puesto que no se cuenta con un GPS para hacer una medición más exacta que permita conocer la ubicación geosatelital del lote.
Por otro lado, se puede ver que con esta cerca se controlan los posibles daños que se puedan causar tanto por bovinos como equinos, aunque puede haber algún tipo de riesgo cuando la planta solar que suministra la energía para que funcione la cerca presente algún tipo de daño, lo cual dejaría totalmente expuesto el lote a posibles daños por los animales.
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