Elaboracion De Jabones Proceso De Saponificacion

INFORME DE LABORATORIO:

PREPARACIÓN DE JABONES

Aprendí en la práctica

• aplicar la química orgánica para la obtención de productos de uso común.

Fundamentación sobre la experimentación:

Las grasas animales y los aceites vegetales son éteres que resultan de la esterificación de los ácidos grasos con un alcohol: el propanotriol o la glicerina.

Los éteres se hidrolizan en un medio básico, utilizando por ejemplo, el NaOH, dando lugar a la formación del jabón (sal) y la glicerina (alcohol. Las reacciones de obtención de jabón se llaman de saponificación.

Materiales y equipos

• 2 vasos de precipitado de 250mL

• 1 varilla de vidrio

• 1 espátula

• 1 trípode con rejilla metálica

• 1 mechero

• 1 probeta graduada

• 45mL de solución de NaOH 40% m/m

• 60mL de solución saturada de cloruro de sodio (NaCl)

• 30mL de aceite vegetal o cualquier otro

• Moldes

PROCEDIMIENTO

Exploramos la fabricación de uno de los más antiguos productos de aseo. Los jabones resultan de la reacción entre una base y algún ácido graso contenido en el sebo, la manteca o aceites. Las moléculas formadas son solubles en agua y en la grasa, así se consigue que el agua jabonosa arrastre la suciedad.

Una hipótesis de ¿Cómo se prepara el jabón?

Bueno para elaborar un jabón se necesitara hacer reaccionar la soda caustica con aceite y luego añadir glicerina y saborizantes aromáticos

A. Experimentación

1. Viertan los 30mL de aceite en un vaso de precipitado.

2. Agreguen 15mL de la solución de NaOH

3. Calientan unos minutos mientras agitan con la varilla de vidrio

4. Incorporen 30mL más de hidróxido de sodio. Calienten suavemente y no dejen de agitar durante 15 a 20 minutos. Tengan cuidado de no quemarse: la mezcla puede salpicar.

5. Retiren el mechero y agreguen los 40mL de solución de cloruro de sodio.

6. Vuelvan a calentar suavemente y agiten suavemente durante 3 o 4 minutos.

7. Apaguen el mechero y, con una espátula, retiren el jabón formado por saponificación y colóquenlo en una luna de reloj.

8. Laven el Jabón con el resto de la solución de cloruro de sodio.

9. Tomen un poco de jabón con la espátula, échenlo en un tubo de ensayo con 3mL de agua y agiten. Reconozcan la espuma característica que producen los jabones.

10. Moldeen el jabón restante y dejen que se seque.

Resultados

Fue una experiencia única donde aprendimos las reacciones que se dan para elaborar jabones a través del proceso de saponificación

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