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Elaborar una lista de especies cultivables inicialmente, Aptas para la región (tablas)


Enviado por   •  3 de Noviembre de 2015  •  Ensayo  •  410 Palabras (2 Páginas)  •  312 Visitas

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I. Elaborar una lista de especies cultivables inicialmente, Aptas para la región (Tablas 1 y 2)

Tabla N° 01: Importancia comercial y económica

Grupo

Especie de agua cultivable

Importancia comercial y economica en la region

origen

Peces

Cyprinus carpio

3

Exotica (Europa)

Peces

Oreochromis niloticus

2

Exotica (Africa)

Crustaceos

Macrobrachium rosembergii

2

Exotica (Malassia)

Crustaceos

Cryphiops caementarius

3

Nativa

Tabla N°02: Valoración de acuerdo a su grado de Tecnología de cultivo y al grado de investigación realizada

Especies cultivadas

Grados de tegnologia

Grado de investigacion

Cyprinus carpio

3

3

Oreochromis niloticus

3

3

Macrobrachium rosembergii

2

2

Cryphiops caementarius

1

2

II. Definir los criterios de selección y aplicarlos sobre las distintas especies (Tablas 3 y 4)

Tabla N° 03: Valoración de acuerdo a su grado de tecnología de cultivo y al grado de investigación

Especie

pais

nutricion

T. de hatcheris

Mercado

C. carpio

Europa

Omnivoro

Industrial

3 - 8 $ / kg.

O. niloticus

Africa

Omnivoro

Industrial

3 - 8 $ / kg.

M. rosembergii

Malassia

Omnivoro

Industrial

2 - 7 $ / kg.

C. caementarius

Peru

Omnivoro

No existe

2 - 7 $ / kg.

Tabla4: Tabla de comparación para una selección detallada de especies

C. carpio

O. niloticus

M. rosembergii

C. caementarius

Mantenimiento de reproductores

3

3

1

2

Puesta inducida posible

3

3

0

0

Desarrollo larvario controlado

2

3

2

1

Hatchery a escala industrial

0

0

0

0

Crecimiento rápido

3

3

2

1

Alimento comercial existe

3

3

3

3

Alta eficiencia de conversión

3

3

2

2

Alta resistencia

3

3

1

3

Alta densidad de crecimiento

2

3

1

1

Sistema de granjas desarrollado

1

2

3

0

TOTAL

23

26

15

14

...

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