Empaque De Arroz

El proceso inicia en el área de secado con la llegada de la materia prima proveniente campo hacia el área de descargue del molino, el arroz llega aproximadamente a una temperatura de 25 a 30 grados de humedad. Luego de descargar el arroz pasa a unas secadoras con capacidad de 500 y 400quintales donde se le da el proceso de secado a una temperatura de 65 a 70 ÛC. Luego el arroz es enviado a los silos de almacenamiento por un tiempo determinado de reposo. Culminado el tiempo de reposo se le practica los análisis pertinentes para saber si producto está apto para el consumo. Posteriormente el arroz en los silos es transportado al área de pelado a través de unos sinfines, el arroz llega a un descascarado, pasa por una máquina llamada zaranda o ventadora; esta máquina separa la cascarilla y el grano descascarado, el churú para ser enviado a una tolda de almacenamiento que alimenta a un primer pulidor, después a un segundo pulidor de agua, seguido a una tolda de almacenamiento donde se le hace el agregado de arrocillo dependiendo si es arroz de primera o especial. Después pasa a unos cilindros donde se clasifican un grado de impureza (objetos de campo, piedra, churú),

Es almacenado en toldas de almacenamiento, listo para empacar. Dentro de la empacadora. Hay una máquina electrónica que da una segunda clasificación del grano eliminando el mayor porcentaje de impureza pendiente. Seguidamente es trasportada a la maquina empacadora donde es empacado en sus diferentes variedades. Producto listo para el consumo.

...