Enfermedades Por Exceso De Alimentación

Enfermedades por exceso de alimentación

CELIAQUÍA

Es una enfermedad en donde el recubrimiento interno del intestino delgado (mucosa) se ve dañado por el consumo de trigo, avena, cebada y/o centeno. Por qué dichos cereales, dañan la mucosa intestinal de las personas celíacas, permanece aún sin respuesta.

ESTEATOSIS o ESTEATORREA

El hígado graso, o esteatosis, es una enfermedad causada por un exceso de grasa en las células hepáticas, que puede ser debido a muchas causas. Siendo benigna en algunos pacientes, puede progresar lentamente a cirrosis hepática.

OBESIDAD

Trastorno con la ingesta exagerada de alimentos, provocado a su vez en algunos casos por desequilibrio de tipo psicológico u hormonal, los cuales pueden tener así mismo un origen genético. La obesidad es la consecuencia de un aporte de energía a través de los alimentos que supera al consumo de energía a través de la actividad. La obesidad puede también deberse a la falta de actividad, como sucede en las personas sedentarias o postradas en cama.

HIPERTENSIÓN

Es una enfermedad que se caracteriza por el aumento de la presión sanguínea en las arterias y, por consiguiente, al corazón, riñones y cerebro, causando ataques cardíacos, falla renal y accidentes cerebro-vasculares conocidos como derrames cerebrales. Una de las principales causas de la hipertensión es el consumo de alimentos muy condimentados, principalmente por la sal. La sal siempre está presente en la dieta de muchos venezolanos, pero su consumo excesivo puede tener efectos muy graves en la salud del organismo.

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