Esta breve actividad de educación ambiental

[pic 1][pic 2]

[pic 3]

INTRODUCCIÓN

Esta breve actividad de educación ambiental se debe o tiene como objetivo informar a la comunidad Colina Bella de la manera más integra posible. Haciéndole saber diversos conceptos y métodos más efectivos a la hora de sembrar, cabe destacar que lo que se quiere es promover un conocimiento concreto y certero pero sin dejar de lado los conocimientos agrarios que posea cada uno de los participantes en esta actividad; al contrario, lo que también se quiere es que la comunidad participe y se exprese de manera voluntaria para así poder intercambiar diferentes tipos de conocimiento y obtener o construir uno nuevo y enriquecido.

JUSTIFICACIÓN.

La presente investigación se enfocará en la elaboración y definición del compost, como un método que promueva la facilidad de fertilización en la comunidad Colina Bella ya que según lo que pudimos notar, dicha comunidad tiene un alto interés en poner en práctica la creación de su propio abono más natural y sin agrotóxicos. El presente trabajo permitirá mostrar los diferentes conceptos que abarca el área de compostaje, con una visión ambiental más integra y concientizada.

OBJETIVOS

Objetivo general:

• Ampliar los conocimientos de cómo obtener un buen provecho de transformar la materia orgánica biodegradable a un producto enriquecedor de las plantas.

Objetivos específicos:

• Reforzar la sabiduría conceptual de todo el ámbito del compost.
• Impartir una pequeña charla de elaboración de compost.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES

1. Conocimientos conceptuales:

Material que se va a utilizar para la ejecución de la actividad conceptual:

• Un mapa menta como material de apoyo de forma que sea más dinámico y visible la actividad

La actividad se comenzará a realizar de un manera didáctica y participativa con la ayuda de un mapa mental que contenga los diversos conceptos más relevantes de del tema. Todo será breve y concreto, con la idea de que los participantes entiendan y comprendan las diferencias conceptuales que hay entre las diversas definiciones. Los conceptos que se van a trabajar son los siguientes:

• Compost: Según el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) define que el compost es ‘’ Un abono orgánico, sólido, que se obtiene cuando los microorganismos degradan los residuos orgánicos vegetales o animales en condiciones aeróbicas (con aire) y anaeróbicos (en ausencia del aire). Es un producto asimilable con las plantas. ’’

• Descomposición Aeróbica: Este es el proceso que se lleva acabo comúnmente es una composta. La acción de los microorganismos depende de la presencia de oxígeno y de otras  condiciones tales como temperatura, pH, humedad, tipo de materia orgánica y concentración de nutrientes disponibles.

• Descomposición Aeróbica: En este tipo de descomposición los microorganismos utilizan para la respiración o fermentación de otros elementos que no son oxígeno y va acompañado de olores desagradables por la formación de gases, que pueden ser utilizados como combustibles.

• Bacterias: Son los organismos más pequeños, numerosos y los primeros en comenzar el trabajo, desempeñan el trabajo más destacado en la descomposición de la materia.

• Hongos: Menores en números de las bacterias o antinomycetos, pero con mayor masa. Son responsable de descomponer polímeros vegetales complejos, demasiado secos, ácidos, o pobres en nitrógeno para ser descompuestos por bacterias, permitiendo a estas continuar el proceso de descomposición una vez que la mayor parte de dichos polímeros han sido degradados.

• Macroorganismos Fermentadores: Organismos visibles que consumen la materia orgánica directamente, tales como lombrices, moscas, ácaros de fermentación, cochinillas, caracoles, etc. Son más activos en la etapa final de compostaje.

• Consumidores Secundarios: Macroorganismos que se alimentan de los anteriores citados consumidores primarios. Dentro de este grupo podemos citar tijeretas, ácaros de molde, rotíferos, protozoos, escarabajos, nematodos y gusanos planos de tierra.

• Consumidores terciarios: Van a alimentarse de materia orgánica viva, tanto de consumidores primarios como secundarios. En este grupo encontramos arañas, pseudo escorpiones, ácaros predadores, ciempiés, hormigas y escarabajos.

1. Elaboración del compost:

Cuando hablamos de la elaboración del compost se tiene que tener presente que existen diversas maneras de elaborar un compost. La manera más común o más sencilla es acumular residuos de verduras, estiércol, hojarasca y residuos industriales de origen orgánico en forma separada o bien mezclados, formando pilas o montones en lugares exclusivamente para este proceso. (Noriega, Cruz, Altamirano, 2002)

Jeavons (1991), menciona los siguientes pasos para la elaboración de un montón de compost:

• Se afloja el suelo donde será construido el montón hasta una profundidad de 30 cm.
• Se coloca una capa de 8cm de ramazón para facilitar la ventilación del montón.
• Se forma encima una capa de 10 cm de vegetación seca.
• Se pone después una capa de 5cm de vegetación fresca y desperdicios de cocina.
• Se cubre el montón con una capa de tierra.
• Se añaden nuevas capas de vegetación seca, vegetación fresca con desperdicios de cocina y tierra, cuando se disponga de estos materiales.
• Se deja la composta fermentándose de 3 a seis meses.
• Se riega el montón periódicamente hasta que esté listo para usarse.

Normalmente dentro de un montón de compost la temperatura alcanzada promedio varía entre los 55 a 60°C.

...