Evaluación Cs Naturales 3º básico

EVALUACIÓN CIENCIAS NATURALES C/1

Nombre: _____________________________ Fecha: __ de Noviembre 2013

Puntaje Total: 17 pts. al 60% Puntaje Obtenido: _____ Evaluación______

Objetivos

• Clasificar los alimentos, distinguiendo sus efectos sobre la salud y proponer hábitos alimenticios saludables. (OA 6)

• Proponer, comunicar y ejercitar buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos para prevenir enfermedades. (OA 7)

I.- Escribe una V si la afirmación es correcta o una F si es incorrecta. Justifica las falsas (1 pto las verdaderas y 2 ptos. las falsas)

1.- ______ Es importante comer frutas y verduras._________________________

2.- ______ No es importante tener buenos hábitos de higiene cuando se manipulan los alimentos._____________________________________________

3.- ______ Una mala manipulación o consumir alimentos que están en mal estado pueden provocar una intoxicación alimentaria. ____________________________

4.- ______ El lavado de manos es un hábito simple que puede evitar que te enfermes. _________________________________________________________

II.- Marca con una x la alternativa correcta (1 pto c/u)

5.- ¿Cuál de estos alimentos es rico en proteínas?

a) Cereales.

b) Mantequilla.

c) Legumbres.

6.- ¿Cuál de los siguientes alimentos es saludable?

a) Papitas fritas.

b) Manzana.

c) Pizza.

7.- ¿En qué situación debo lavarme las manos?

a) Después de tomar leche.

b) Después de ducharme.

c) Antes de comer una fruta.

8.- ¿Qué alimentos se encuentran en la cúspide de la pirámide alimenticia?

a) Frutas y verduras.

b) Huevos.

c) grasas y aceites.

III.- Observa las imágenes y marca con una X las principales formas de evitar la contaminación de nuestros alimentos. (2 pts.)

IV.- Dibuja 3 alimentos pedidos en la pirámide, luego píntalos. (3 pts.)

V.- Responde brevemente las siguientes preguntas (1 pto c/u)

1.- ¿Qué acciones se deben tomar para evitar la contaminación cruzada?

2.- ¿Por qué es importante mantener los alimentos refrigerados en ciertas condiciones de temperatura?

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