Evaluación del efecto metabólico provocado por paracetamol y glutamina en hepatocito de rata Wistar
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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO[pic 1][pic 2]
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
SECCIÓN DE BIOQUÍMICA Y FARMACOLOGÍA HUMANA
BIOQUÍMICA DIAGNÓSTICA
BIOQUÍMICA DE SISTEMAS
EVALUACIÓN DEL EFECTO METABÓLICO PROVOCADO POR PARACETAMOL Y GLUTAMINA EN HEPATOCITO DE RATA WISTAR
EQUIPO: 5 GRUPO: 1402
* ROMERO OCAÑA ALEJANDRA MONSERRAT
* ROSALES BOLAÑOS FRANCISCO ENRIQUE
* ZERÓN RIVERA MARÍA FERNANDA
PROFESORES
* DRA. MARÍA ESTHER REVUELTA MIRANDA
* Q. KARLA PAOLA HERNÁNDEZ PÉREZ
* QFB. JONATHAN GARCÍA MARTÍNEZ
FECHA DE ENTREGA
20-NOVIEMBRE-2015
ÍNDICE
Introducción………………………………………………………………………...…...………….. 3
Capítulo 1. Anatomía del hígado………………………………………………..………………. 3
1.1 Características…………………………………………...…………………………...…… 3
1.2 Localización anatómica………………………………………………...……………….... 4
1.3 Lóbulos…………………………………………………………………………………...… 4
1.4 Ligamentos…………………......………………………………...……………....…......... 4
1.5 Irrigación del hígado………………………………………………………………………. 5
1.6 Hígado de rata Wistar……………………………………………………………….……. 5
Capítulo 2. Histología hepática………………………………………………………………..… 6
2.1 Lobulillos hepáticos………………………………...……………………………………... 6
2.2 Acino hepático……………………...……………………………………………………… 6
2.3 Hepatocitos……………………...……………………………………………….………… 8
2.4 Sinusoides hepáticos…………………………..……………………………….………… 8
2.5 Canalículos y conductos biliares…………..………………………………………….…. 8
Capítulo 3. Fisiología del hígado……………………………………………………………...… 9
3.1 Función metabólica………………………………..………………………….…………... 9
3.1.1 Metabolismo de carbohidratos……………………………………………………….. 9
3.1.2 Metabolismo de lípidos……………………………………………………………….. 11
3.1.3 Metabolismo de proteínas…………………………………………………………..…11
3.2 Función digestiva…………………………………………………………………………. 12
3.3 Función cardiovascular…………………………………………………………...……… 12
3.4 Función inmunológica……………………………………………………………………. 12
3.5 Función de desintoxicación, secreción y eliminación……………...…………………. 12
3.6 Función almacenadora de nutrientes……………………………...………………….... 13
Capítulo 4. Hepatotóxicos……………………………………………………………………….. 14
Capítulo 5. Hepatoprotectores………………………………………………………………….. 16
Capítulo 6. Perfil hepático…………………………………………………………...…..……… 16
6.1 Definición……………………………………………………………………...………...… 16
6.2 Pruebas enzimáticas……………………………………………………………………... 16
6.3 Pruebas metabólicas………………………………………………………...……….….. 17
6.4 Pruebas inmunológicas……………………………………………………...…..………. 17
6.5 Imagen (ultrasonido o ecografía)……………………………………………………..… 18
Capítulo 7. Pruebas bioquímicas………………………………………………………………. 18
7.1 Proteínas totales…………………………………………………………………..……… 18
7.2 Albúmina…………………………………………………………………………………... 18
7.3 Colesterol………………………………………………………………………..………… 19
7.4 Bilirrubinas (totales y directas)………………………………………………………….. 19
Objetivo……………………………………………………………..…………………………….… 20
Hipótesis………………………………………….……………………………………...…………. 20
Metodología……………………………………….………………….……………………...……...20
Resultados………………………………………………………………………………………..… 23
Análisis de resultados……………………………………………………………………….…….. 27
Conclusiones……………………………………………………………………………..………… 2
Referencias……………………………………...…………………………………………...…..… 3
INTRODUCCIÓN
El hígado es un órgano de gran importancia, ya que recibe directamente la sangre del intestino y utiliza los nutrientes recién absorbidos para llevar a cabo el metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas; logrando almacenar energía en forma de glucógeno, sintetizar colesterol y bilis, y fabricar muchas proteínas del organismo. Además, el hígado actúa sobre numerosas sustancias toxicas, las cuales transforma para que sean eliminadas, protegiendo al organismo. Debido a todo esto, es necesario que el hígado funcione adecuadamente para que el organismo esté saludable.
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