Factores Que Contribuyen A Aumentar El Colesterol
Enviado por persistente • 1 de Noviembre de 2013 • 325 Palabras (2 Páginas) • 406 Visitas
FACTORES QUE CONTRIBUYEN A AUMENTAR LOS NIVELES DE COLESTEROL
El estrés
El estrés incrementa el nivel de colesterol en general. Dicho metafóricamente, el cuerpo produce más colesterol como medida de protección frente al estrés, porque no hay que olvidar que esta sustancia es un componente constitutivo esencial de las membranas celulares. Por lo tanto resulta conveniente tratar de disponer de más tiempo para relajarse. Si es posible dedique 20 minutos diarios a desconectar de sus preocupaciones habituales dando un paseo al aire libre, de este modo reducirá el nivel de colesterol.
El alcohol
La ingesta elevada y frecuente de alcohol también tiene como consecuencia un aumento del nivel de colesterol. El hígado se ve sobrecargado al tener que dedicarse constantemente a metabolizar el alcohol y ya no está en condiciones ni de transformar el colesterol generado en ácidos biliares ni de producir las lipoproteinas necesarias para transportar el colesterol al organismo.
El tabaco
El consumo de cigarrillos fomenta la arteriosclerosis vascular a través de diversos mecanismos. El monóxido de carbono inhalado sobrecarga los glóbulos rojos ocupando el lugar del oxígeno, y esto tiene como consecuencia una disminución del abastecimiento de oxígeno a los tejidos que hace que el colesterol perjudicial LDL penetre más fácilmente en las paredes vasculares.
Fumar reduce también el colesterol “bueno” HDL que contrarresta la formación de depósitos de colesterol LDL en las paredes vasculares. Además, el tabaco disminuye la fluidez de la sangre, factor éste de gran importancia en el surgimiento y propagación de la arteriosclerosis.
Los ácidos grasos trans
Del proceso de manipulación de las grasas surgen los denominados ácidos grasos trans. Estos ácidos grasos se encuentran sobre todo en productos alimenticios que han sido sometidos a altas temperaturas como las patatas fritas caseras e industriales y las galletas. Los ácidos grasos trans aumentan el nivel de colesterol por lo que, en la medida de lo posible, debe controlarse muy bien el consumo de productos alimenticios de este tipo, o suprimirse totalmente si ya existen problemas de colesterol alto.
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