Farmacognocia Historia
Enviado por reozk619 • 2 de Febrero de 2012 • 7.415 Palabras (30 Páginas) • 769 Visitas
Farmacognosia: breve historia de
sus orígenes y su relación con las
ciencias médicas.
presente artículo revisamos de manera somera algunas
de las aportaciones históricas de las culturas asiáticas,
africanas, europeas y americanas que propiciaron el
progreso de la farmacognosia como una ciencia
establecida, destacando su importancia en el desarrollo
de productos naturales con aplicación en la industria
farmacéutica, la farmacología y la medicina, así como
su relación con las ciencias médicas.
(Rev Biomed 2004; 15:123- 136)
Palabras clave: farmacognosia, farmacia,
farmacología, herbolaria, historia de la medicina,
medicina natural, plantas medicinales.
SUMMARY.
Pharmacognosy: brief history of its origins and
their relation with the medical sciences.
Since ancient times, human beings have procured
their well-being and have found a great part of it in
nature, in many cases associated with mystical aspects.
Rev Biomed 2004; 15:123- 136.
Historia de la Medicina
Solicitud de sobretiros: Dr. Juan Francisco Rodríguez-Landa, A.P. 391, Xalapa, 91 000, Veracruz. México.
Correo electrónico: juarodriguez@uv.mx
Tel-Fax: (228) 8-12-57-48
Recibido el 10/Febrero/2004. Aceptado para publicación 9/Marzo/2004.
Este artículo está disponible en http://www.uady.mx/sitios/biomedic/revbiomed/pdf/rb041527.pdf
Vieyle Cortez-Gallardo1, Juan P. Macedo-Ceja1, Mauricio Hernández-Arroyo1, Gabriel Arteaga-Aureoles1,
Diana Espinosa-Galván1, Juan F. Rodríguez-Landa1,2.
1Facultad de Química Farmacéutica Biológica, 2Laboratorio de Neurofarmacología, Instituto de
Neuroeroetología, Universidad Veracruzana, Xalapa, Veracruz, México.
RESUMEN.
El ser humano desde su origen ha procurado su
bienestar y una gran parte lo ha encontrado en la
naturaleza, en muchos casos, asociado con aspectos
mágico-religiosos. El estudio científico y el uso
adecuado de las sustancias de origen natural con fines
terapéuticos ha sido sin duda tan antiguo como la
astronomía, la física y la medicina. Actualmente, el
estudio sistemático de las drogas naturales es
abordado por la farmacognosia. Esta ciencia se enfoca
particularmente al estudio de los principios activos de
origen vegetal, animal y mineral, así como de los
derivados que pudieran tener una aplicación
terapéutica, comercial o industrial. En un sentido más
amplio la farmacognosia abarca el estudio de la
historia, el cultivo, la recolección, preparación,
preservación, comercialización, distribución,
identificación y evaluación de los componentes
químicos de origen natural, la farmacología y el uso
tradicional de esos compuestos o sus derivados para
mejorar la salud y el bienestar del ser humano. En el
124
Revista Biomédica
V Cortez-Gallardo, JP Macedo-Ceja, M Hernández-Arroyo, G Arteaga-Aureoles, y col.
The scientific study and the appropriate use of bioactive
compounds from natural sources for therapeutic
purposes are undoubtedly as ancient as astronomy,
physics, and medicine. Nowadays, pharmacognosy
has undertaken the systematic study of natural drugs.
This science focuses particularly on the study of the
secondary metabolites of plants and animals, as well
as some mineral compounds that might have a
therapeutic, commercial or industrial application. In a
wider sense, pharmacognosy includes the study of the
history, cultivation, gathering, preparation,
preservation, commercialization, distribution,
identification, and evaluation of chemical components
from natural sources and, in part, of the pharmacology
and the traditional use of said compounds or their
derivatives to improve the health and welfare of human
beings and other animals. In the present article, some
historical contributions of Asian, African, European,
and American cultures that propitiated the
development and establishment of pharmacognosy as
an independent science are briefly reviewed. Likewise,
we emphasize its importance in the development of
natural products that could be applied in industry,
pharmaceutics, pharmacology, and medicine.
(Rev Biomed 2004; 15:123- 136)
Key words: pharmacognosy, pharmacy,
pharmacology, phytomedicine, herbalist, history of
medicine, natural medicine, medicinal plants.
INTRODUCCIÓN.
La farmacognosia estudia los principios activos
de origen natural que pueden poseer un potencial
terapéutico o aplicación en la industria. Por lo tanto,
son de importancia en el desarrollo de la industria
farmacéutica con repercusiones en las ciencias
médicas. Además, los estudios derivados de esta
ciencia también tienen relevancia en el progreso de la
industria alimenticia, cosmética y textil, entre otras.
La palabra farmacognosia etimológicamente
significa “conocimiento de los fármacos”. Proviene del
griego pharmakon que significa remedio y gnosis que
quiere decir conocimiento. El término farmacognosia,
como tal, fue utilizado por primera vez en 1815 por
Seydler en su publicación titulada Analecta
Pharmacognostica. En esta obra definía a la
farmacognosia como una ciencia enfocada al estudio
del conocimiento de las drogas medicinales. A pesar
de esta denominación, en algunos países se le designa
de otras maneras. Por ejemplo, a principios del siglo
XX el farmacéutico Gómez-Pamo denominaba a la
farmacognosia como Materia Médica Vegetal y la
describía como parte de la farmacia que estudia las
características de las especies naturales, sus partes y
su aplicación, así como la recolección, conservación,
usos y comercialización. En Francia, por su lado, se
le define de manera tradicional como Matière
Medicale, mientras que en Alemania se le designa con
el término de Biología Farmacéutica. Sin embargo,
la denominación generalmente aceptada a nivel
mundial para la ciencia encargada del estudio de las
sustancias de origen natural con aplicación
farmacéutica es la de Farmacognosia. Así, en un
sentido más amplio, esta ciencia se encarga de estudiar
la historia, el cultivo, la recolección,
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