Fenomenos

1- ¿En el modelo representado en la figura 1 ocurriría osmosis y diálisis al mismo tiempo? Explique.

Pueden ocurrir ambos fenómenos al mismo tiempo, si los poros del celofán son los suficientemente grandes como para que atraviesen el agua y algunos de los solutos, buscando que estas partículas se distribuyan homogéneamente.

2- Cuándo se le agrega sal a un mango, se ve que al cabo de unos minutos suelta agua. ¿Cómo explica este fenómeno?

Este fenómeno ocurre porque el mango con sal queda en un medio hipertónico, donde a través de la osmosis el agua que se encuentra en el mango se desplaza desde su interior hacia su exterior buscando así equilibrar la concentración del soluto de ambas partes.

3- Si se le agrega agua destilada a una muestra de sangre ¿Qué le sucederá a los glóbulos rojos?

Los glóbulos rojos pasaran de un medio isotónico a uno hipotónico, donde el agua del exterior gracias al fenómeno de osmosis tenderá a atravesar la membrana plasmática hinchando estas células hasta reventar, a este proceso se le conoce como hemólisis.

4- Para mantener la lechuga con su frescura y texturas naturales, se pone en agua ¿porque?

Cuando la lechuga se pone en agua ésta queda en un medio hipotónico donde el agua entrará y mantendrá la presión osmótica dentro y fuera de la célula permitiendo que se retrase el proceso de marchitamiento y prolongando la turgencia en cada una de las células de la lechuga. Logrando que se aumente su frescura y textura naturales.

5- En esta práctica usted pudo comprobar que el almidón no pasa a través de la membrana de celofán, la cual se comporta de manera similar a la citoplasmática. ¿quiere decir esto que el almidón que usted ingiere es desechado? Expliqué ¿sucederá lo mismo con las moléculas de proteína? Explique.

Con esta práctica podemos observar que algunas moléculas ya sea por grandes o por complejas no pasan a través de la membrana plasmática, pero esto no significa que sean desechadas. Para estas moléculas como el almidón el organismo tiene asignados otros procesos en donde descomponen el polisacárido en sus compuestos básicos para que sea más fácil su digestión. Igual pasa con las proteínas ingeridas, en la digestión, los ácidos gástricos rompen las moléculas de proteína en los aminoácidos que las conforman para así poder aprovecharlas.

6- ¿Cuándo se utilizan fertilizantes en exceso, la planta muere, cual es la razón de ello?

Podemos entender que si la planta es expuesta a un exceso de fertilizantes las células de ésta se deshidrataran hasta morir pues no podrán equilibrar las concentraciones intra y extracelulares; también puede suceder que estás absorban nutrientes que saturaran a la células e inhibirán las funciones de otros compuestos en menor concentración permitiendo que el crecimiento

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