Fluido No Newtoniano

Fluido no-newtoniano

Desafían los principios de nuestra lógica más elemental. Isaac Newton estableció la existencia de una relación entre el esfuerzo aplicado sobre el fluido y la reacción de este a dicha fuerza. Sin embargo, en los líquidos a que nos referimos, la viscosidad se hace variable con la tensión que se le aplica. Un ejemplo puedes hacerlo en la cocina añadiendo almidón de maíz (maicena) en una taza de agua. Se agrega en pequeñas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensión alcanza una determinada concentración es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hace evidente: al removerla lentamente se comporta como un fluido semilíquido, pero al agitarla con fuerza se muestra dura como una pierda, Mientras se remueve despacio con una cucharilla, la mezcla ofrece la textura de una papilla, pero si se le pega con un puñetazo, nuestra mano se topara con algo tan sólido como una pared. Algo similar ocurre con la denominadas "arenas movedizas": la mezcla de arena y agua se vuelve más rígida si la victima se agita, pero permite cierta libertad de movimientos siempre que se produzcan sin brusquedad. Estas propiedades han levado a los científicos a investigar su aplicación en la fabricación de chalecos antibalas, por la capacidad de absorber la energía de un impacto a alta velocidad y permanecer flexibles en condiciones de "normalidad"

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