Ganado Carora En Venezuela

 Ganado bovino Carora

Carora

Tipo: Lechero

Origen: Carora, Estado Lara Venezuela. Es el resultado de cruces entre animales Criollo Amarillo Quebrada Arriba y Pardo Suizo.

Características:

• Pelo corto liso y brillante.

• De color blanco – bayo.

• Frente amplia.

• Depresión entre las orbitas.

• Orejas medianas orientadas hacia delante.

Parámetros productivos:

• La duración de la lactancia es de 293.5 días aproximadamente

• Producción lechera es de 8.9 Kg / día en promedio.

 Historia

La Raza Carora, formada en las primeras décadas del siglo veinte, por iniciativa de los ganaderos caroreños Teodoro Herrera Zubillaga y su padre Ramón Herrera Oropeza, a partir de una cepa seleccionada de ganado “Criollo Amarillo de Quebrada Arriba”, de comprobada capacidad de adaptación al trópico y con buena producción de leche, a la cual se le dio cruces absorbentes con la Raza Pardo Suizo para mejorar su productividad, estos cruces fueron suspendidos ante la presencia de fenómenos de inadaptación y desde ahí se comenzó a trabajar con cruces de interés. Sin duda alguna la selección natural privilegió los genes de origen “criollo” desarrollando un animal con su morfología que está en condición de adaptarse a las adversas condiciones tropicales (clima y forrajes) y que presenta, con un adecuado manejo. La selección natural privilegió los genes de: rusticidad, mansedumbre, fortaleza, vigor, buena reproducción, capacidad de soportar el clima y aprovechar los forrajes tropicales., niveles productivos comparables a los de las Razas europeas que actúan en las mismas condiciones.

 Características

El Ganado Carora posee una serie de características fenotípicas que lo diferencian e identifican de cualquier otra raza lechera del mundo y que al mismo tiempo revelan su grado de adaptación a los climas tropicales.

Entre los elementos característicos más resaltantes de la raza podemos destacar:

1. Pelaje claro, generalmente blanco, corto y grueso, elementos que le permiten al animal reducir el efecto de la radiación solar y mayor transpiración.

2. Mucosas oscuras, el borde de los ojos y el morro son completamente negros, permitiendo al animal mejorar el desempeño en clima tropical.

3. Gran desarrollo corporal y por ende eficiente aprovechamiento del pastoreo de forrajes para una economía en la producción láctea.

4. Ubres funcionales que le permiten un buen amamantamiento de la cría y el ordeño.

 Aspecto histórico - evolutivo de la Raza Carora

Los hitos más importantes en el desarrollo y consolidación de la Raza Carora se pueden resumir de la siguiente forma:

• Año 1979: los criadores se organizan en una Asociación (ASOCRICA)

• Año 1989: el M.A.C. delega en ASOCRICA el manejo del Libro Genealógico

• Año 1992: el Presidente de Venezuela decreta la Raza Carora “Patrimonio Nacional”

• Año 1992: ASOCRICA inicia el P.M.G. (Programa de Mejoramiento Genético de la Raza Carora)

 Ventajas

En su condición de raza lechera tropicalizada, el ganado Carora presenta una serie de ventajas para el productor agropecuario interesado en mejorar en calidad y cantidad, la producción de su finca.

1. Gran producción a bajo costo; una vaca Carora es capaz de producir 3.500 lts anuales pastoreo.

2. Rusticidad y vigor evidenciado en su fortaleza y su capacidad de locomoción en terrenos difíciles.

3. Capaz de soportar las inclemencias de los climas tropicales.

4. Adaptabilidad no sólo al medio sino también al manejo ineficiente practicado en muchos lugares.

5. Fertilidad capaz de dar una cría por año

6. Mansedumbre, que lo convierte en una animal fácil de manejar.

7. Todas estas ventajas significan que estamos ante la presencia de la vaca funcional que produce y se reproduce eficientemente.

 Patrón racial raza Carora

Pelaje: El pelaje será siempre muy corto, liso, brillante y de color claro. Los colores ideales serán el blanco y las tonalidades del bayo. Se admitirá el pelaje: gris ceniza claro, pardo claro, castaño claro y el halo de tonalidades más oscuras (negro esfumado) alrededor de los ojos, frente de la cara, paleta, levemente en flancos y aún más marcado en la parte inferior de las extremidades. Una línea de pelos negros en derredor del borde exterior de las orejas, es aceptada. La borla de la cola deberá ser de color negro, de pelos gruesos, ralos y bien cortos, constituyendo esto, una característica de la Raza. El Patrón será más exigente para los machos, los cuales deberán ajustarse al máximo, al ideal de la Raza.

Piel: El ideal es una piel negra, gruesa, algo grasosa y no muy pegada al cuerpo a la altura del cuello, costillar y parte interna de los muslos, donde deberá "estirarse" cuando sé hale con los dedos. Las arrugas largas y finas en la cara, tabla del cuello y en menor grado en la espalda detrás de las escápulas, son deseables, constituyéndose en otra característica de la Raza.

Pigmentación: exige animales muy bien pigmentados en piel, ojos, hocico y pezuñas. Se acepta el color amarillo o amarillo - rosado en la piel de la parte interna de las orejas y en derredor de los ojos.

Cabeza: La cabeza es poco refinada en términos generales. El ideal será una cabeza mediana, recta, de frente amplia, bien descarnada, con una suave depresión entre las órbitas, de mandíbula fuerte, con hueso limpio y ollares bien desarrollados. Las orejas deberán ser destacadas, medianas, más bien redondeadas en la punta de la elipse y orientadas hacia adelante. Deberá tener expresividad, vigor y feminidad. El testuz y la parte interna de las orejas podrán tener los pelos algo más largos que los del resto del cuerpo.

Cuello: Compuesto por siete vértebras cervicales. El ideal de la hembra será un cuello medianamente largo proporcional con el largo total del animal. De inserción suave adelante, deberá ser la continuación de la cabeza, con estilo femenino y estar unido suavemente a la espalda. Deberá ser bien descarnado y firme al tacto, con papada moderada y bien suelta, sin depósitos de grasa en el gargantón y base del pecho. Se aceptará algo de papada siempre que la misma sea "bien suelta" y sin evidencias de acumulo de grasa. El cuello del macho adulto deberá ser proporcionalmente largo, masculino, con morrillo moderadamente fuerte y unido suavemente a la espalda, bien descarnado en la garganta y sin grasa en el gargantón y base del pecho.

Cruz: Es la convergencia de los cartílagos con la espina dorsal, debe ser

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