Germinación Semillas De Frijol

ANATOMIA Y FISIOLOGIA VEGETAL

FACTORES REGULADORES DEL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS

1. Introducción

Las plantas responden a los estímulos de sus ambientes internos y externos. Estas respuestas les permiten desarrollarse normalmente y mantenerse en contacto con las condiciones cambiantes que imperan en el medio en que vive.

Factores externos

• La Luz: Regula y controla el desarrollo y la evolución de la planta, permite también que la fotosíntesis se lleve a cabo.

• El agua: El agua constituye uno de los elementos básicos e indispensables para que las plantas germinen y logren el crecimiento deseado. Es función del agua disolver los nutrientes que se encuentran dispersos en el suelo para facilitarle a la planta la absorción de los mismos.

• La temperatura: Los cambios que ocurren durante la germinación comprenden procesos metabólicos que se producen en estrecha relación con la temperatura y su efecto se expresa en la capacidad germinativa. (Rojas y Ramírez, 1987).

Factores internos

Las hormonas vegetales se denominan fitohormonas, son capaces de regular los fenómenos fisiológicos de las plantas.

1. Auxinas: Es transportada desde el punto apical de la planta hacia su base.

2. Giberelinas: Hacen germinar las semillas e inducen a la formación de flores y frutos.

3. Citoquininas: Retardan la caída de la hoja y el envejecimiento e inducen a la diferenciación celular y formación de nuevos tejidos.

4. Acido abscísico: Provocan el cierre de los estomas.

5. Etileno: Facilitan la maduración de los frutos y la degradación de la clorofila, haciendo caer las hojas. (García, 2006).

El fototropismo hace que las plantas crezcan orientando sus tallos hacia la luz, en el lado opuesto a la fuente luminosa lo que se acumula es la auxina, una hormona reguladora del crecimiento vegetal. De esta manera recibe la mayor cantidad de luz posible para realizar la fotosíntesis. (Salisbury y Ross, 1994).

2. Objetivos

2.1 Objetivo General

Comprobar el efecto de factores reguladores de crecimiento externos e internos en el desarrollo de la planta.

2.2 Objetivos específicos

• Observar el efecto de la luz, temperatura y agua en la germinación de semillas de frijol.

• Evaluar el efecto del etileno en la maduración del fruto.

• Observar el fototropismo como respuesta a la planta de frijol al medio.

3. Materiales y métodos

Se siguió la metodología descrita en Quirós-Álvarez (2011), con los siguientes procedimientos:

3.1 Experimento 1. Observar el efecto de la luz, temperatura y agua en la germinación de semillas de frijol por una semana.

3.1.2 Materiales

20 semillas de frijol.

4 cajas tetra pak de 250 ml.

1 jeringa de 10 ml.

4 hojas de papel toalla.

3.1.3 Procedimiento

Se procedió a cortar uno de los dos frentes de cada caja tetra pak y se colocó en el fondo de cada caja un papel toalla doblado a la mitad tres veces. Sobre ese papel se colocaron 5 semillas de frijol en cada caja. Este experimento se observó durante 7 días.

Seguidamente se enumeraron las cajas del del 1 al 4 aplicándole un tratamiento distinto a cada caja, el cual se detalla en la siguiente tabla.

La caja 1 se ubicó en un lugar donde recibiera luz solar y se le agregó por día 10 ml. de agua con la jeringa.

La caja 2 se dejó en un lugar donde recibiera luz solar y se le suministró por día 5 ml. de agua con la jeringa.

La caja 3 se puso en un lugar donde no recibiera luz solar y se le agregó por día 10 ml. de agua con la jeringa.

La caja 4 se colocó en el refrigerador y se le suministró por día 10 ml. de agua con la jeringa.

3.2 Experimento 2. Evaluar el efecto del etileno en la maduración del fruto

3.2.1 Materiales

3 bolsas plásticas pequeñas con cierre hermético

3 bananos verdes

1 cáscara de banano maduro

3.2.2 Procedimiento

Se procedió a enumerar las bolsas plásticas del 1 al 3 y a cada bolsa se le aplicó un tratamiento diferente.

En la bolsa 1, se colocó un banano verde y se dejó abierta. En la bolsa 2 se también se puso un banano verde pero ésta se dejó herméticamente cerrada y en la bolsa 3 lo que se puso fue un banano verde junto a una cáscara de banano maduro y la bolsa se cerró herméticamente.

3.3. Experimento 3. Observar el fototropismo como respuesta de la planta de frijol al medio

3.3.1 Materiales

1 Plántula de frijol sembrada en un vaso pequeño

1 caja de zapatos vacía, cartón, goma, tijeras

3.3.2 Procedimiento

A la caja de zapatos se le realizó por dentro separaciones con el cartón para que la caja en su interior tuviera un aspecto de laberinto, con diferentes obstáculos a la altura de los costados de la caja. Luego se le hizo un orificio en un costado de la caja para que entrara la luz.

Posteriormente se colocó una plántula de frijol dentro de la caja y cada dos días se le suministraba agua. Al mismo tiempo se colocó otra planta cerca de la caja.

Transcurrida una semana se procedió a voltear los recipientes donde estaban ambas plantas para que el vástago quedara en forma horizontal y observar lo ocurrido dos días después.

4. Resultados

4.1 Experimento 1. Observar el efecto de la luz, temperatura y agua en la germinación de semillas de frijol por una semana.

El control de la germinación se realizó durante siete días. El conteo de las semillas germinadas se efectúo diariamente, tomando como variables a medir la luz, el agua y la temperatura. Los datos obtenidos arrojaron los siguientes resultados.

Cuadro 1. Cantidad de semillas germinadas, según el tipo de tratamiento de humedad, luz y temperatura.

Tratamiento Semillas germinadas

Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7

Caja 1 0 0 1 1

1

1 2

Caja 2 0 0 0 0 0 0 0

Caja 3 1 1 2 2 2 3 4

Caja 4 0 1 1 2 2 2 2

Fuente: Quirós-Álvarez (2011).

Como podemos observar en el Cuadro No. 1, en la caja 1, la cual estuvo expuesta a la luz solar y se le suministró 10 ml. de agua por día germinaron un total de 2 plántulas al sétimo día. Sin embargo, en la caja 2, que igualmente estuvo dispuesta a la luz solar pero se le suministró menor cantidad de agua (5 ml. de agua por día) no

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