Gestión Integrada de la Calidad, Medio ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional

Programa de Formación:

Gestión Integrada de la Calidad, Medio ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional

Código:

Versión: 122128

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Nombre del Proyecto:

Desarrollo de actividades concertadas con una MYPIME para el apoyo en la implementación de un sistema integrado de gestión, bajo requisitos ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001

Código:

162114

Fase del proyecto: ANALISIS

Actividad (es) del Proyecto:

Identificar la naturaleza y entorno de la organización

Actividad (es) de Aprendizaje:

Realizar el diagnóstico del sistema de gestión de la organización

Ambiente de formación ESCENARIO MATERIALES DE FORMACIÓN

DEVOLUTIVO (Herramienta - equipo)

Video-beam 1

10 portátiles

CONSUMIBLE

2 marcadores borrables, papel bond carta, fotocopias, lapiceros, cuadernos

Resultados de Aprendizaje: Realizar mapas de procesos de una organización teniendo en cuenta directrices de la dirección y aportes del personal de la organización.

Caracterizar los procesos de acuerdo con lineamientos de la organización

Competencia: 291201025

Documentar los procesos necesarios para la implementación mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión, de forma individual o integrada; según procedimientos establecidos por la empresa.

Duración de la guía (en horas): 78 Horas.

El Instructor(a) orienta, asesora y acompaña de forma permanente el desarrollo de las actividades de aprendizaje (presenciales) promoviendo el aprendizaje significativo, la solución creativa de problemas, el desarrollo de estrategias para el aprendizaje autónomo, este documento es una guía para la preparación de los aprendices en el cual se abordaran los procesos y procedimientos para la propuesta y diseño de un manual de calidad, a sí mismo la aplicación de las mismas, en sus puntos más sobresalientes, junto a talleres videos e informes para lograr una experiencia de aprendizaje donde podamos adaptar nuestras vivencias de manera interactiva y dinámica para un aprendizaje más significativo.

3.1 Actividades de Reflexión inicial.

Utilizando la técnica EL JUGO DE LIMON analizaremos un poco sobre las vivencias y experiencias reunirse en GAES de 5 integrantes, cada GAES debe traer los siguientes implementos: cuchillo, limón, agua, azúcar, vasos, cuchara y hielo; luego de hacer la actividad según instrucciones de la instructora responda las siguientes preguntas:

a. ¿Qué herramientas necesito para hacer el jugo de limón? ¿Eran necesarias esas herramientas? ¿Para qué?

b. ¿Describa de forma detallada y ordenada la forma como realizo el jugo de limón?

c. ¿Cuál es el resultado de la actividad anteriormente realizada?

d. ¿Qué otra forma diferente a la que utilizo habría para obtener el mismo resultado?

e. ¿Qué conclusiones se puede sacar de la forma como realizo el jugo de limón?

f. ¿Se necesitaron opiniones y sugerencia para la elaboración del jugo de limón? Justifique

g. ¿Cómo calificaron los demás compañeros el jugo de limón? Que le faltó al jugo para que fuera mejor su sabor?.

NOTA: La preguntas se desarrollaran individualmente en documento Word, a la plataforma, posteriormente debe subir el archivo por el link dispuesto en la plataforma. Diagrame utilizando símbolos el procedimiento realizado en limonada.

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.)

Pregunta Esencial:

¿Cómo se pueden aplicar los procesos y procedimientos en el desarrollo de programas, y actividades que se deriven de la función administrativa? Consulte el documento que se encuentra dentro del material de apoyo (plataforma blackboard)

Preguntas Específicas:

¿Sabe que es un manual de procesos y procedimientos?

¿Para qué cree que sirvan los manuales de procesos y procedimientos?

¿Para emplear la planeación estratégica en programas de mejoramiento organizacional es necesario el manual?

Explique mediante un dibujo las repuestas de cada una de las preguntas anteriores.

3.3Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

Realice un cuadro conceptual donde muestre las diferencias entre los siguientes conceptos:

Procesos Y Procedimiento Manual Y Guía Diagrama De Flujos Y Diagrama De Símbolos

Funciones Y Procesos Anexos Y Documentos Experiencia Profesional Y Experiencia Relacionada

Contenidos Y Anexos Funciones Y Funciones Esenciales Controles Y Auditoria

Nota: Apóyese en el glosario suministrado en la guía.

Lo(a) invito a mirar el siguiente video “LA CALIDAD ES UNA CARRERA SIN FIN” lo cual le permitirá centrar en el eje temático de la Guía, analizado los aspectos más importantes de este video, realice un ensayo.

Realizar el taller # 2, identificación de peligros y riesgo de salud ocupacional y seguridad industrial, apóyese en el material de apoyo que encuentra en la plataforma BLACKBOARD. EL instructor socializara el taller, para resolver dudas e inquietudes.

El instructor hará una conferencia sobre la GESTION POR PROCESO, enfoque para la mejora del desempeño de la organización. El cual se hará una breve explicación al eje central de la Guía.

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.

Esta guía de aprendizaje está centrada en CONSTRUIR EL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS de cada una de las empresas o idea de negocio, a través de la cual los aprendices van a adquirir, validar y aplicar el conocimiento alcanzado en las actividades de aprendizaje anteriores, esta actividad de simulación les permitirá identificar la importancia, valor y alcances contenidos en los manuales de procedimientos empresariales.

Ejercicio

- Trabajar con la empresa que se está creando de acuerdo a su idea de negocio.

- Trabajar de acuerdo al mapa de procesos y la estructura Organizacional ya creada para su empresa.

- Identificar dos procesos así: 2 operarios o misionales y 2 de apoyo y desarrollar de manera simulada los procedimientos que se llevarían a cabo dentro de los mismos

1. Debe utilizar el diagrama de flujo como técnica para el diseño de cada procedimiento.

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