Granja Autosufucient

Granja Autosuficient

Noms: Marina Serra , Núria Pacheco i Ana María López

Nom del treball : Granja Autosuficient

Curs: 2011/2012

Nivell : 4t

Tutora del treball: Mercè Aguadè

Índex

1. Introducció............................................................................Pg.3

2. Objectius..............................................................................Pg.4

3. Una granja autosuficient......................................................Pg.5

4. Diferents apartats d'una granja............................................Pg.6

5. Monocultiu i Policultiu..........................................................Pg.7

6. Fabricar d'adob amb els teus medis...................................Pg.8

7. Descobrir la gran varietat d'animals, hortalisses i fruites ..Pg.9

8. Rotació dels aliments cultivats i calendari del hort............Pg10

9. Calendari lunar..................................................................Pg.12

10. Vermicultura......................................................................Pg.33

11. Exterminar els paràsits.....................................................Pg.34

12. Conservar aliments..........................................................Pg.35

13. Pagesos ecològics de Catalunya....................................Pg.36

14. Cerca d'informació..........................................................Pg.42

15. Bibliografia.......................................................................Pg.43

1.Introducció

Una granja autosuficient és una forma completa d'autonomia personal o col•lectiva, identificada amb d'independència en els aspectes econòmics. El món actual necessita aliments i energia neta. En aquest treball us presentarem com fer una granja autosuficient amb productes re-utilitzats .

Degut a l'agricultura massiva s'ha produït una proliferació de plagues i això a fet la fatiga de la terra degut al monocultiu, vermicultura.

Com alternativa al sistema d'agricultura a gran escala i globalització que no és sostenible, existeixen petites granges que aconsegueixen un us més eficient de recursos naturals respecte a la biodiversitat.

Una granja integral o autosuficient és aquella que maneja els seus recursos d'una forma regulada i , maneja la sostenibilitat dels productes renovables i energies alternatives .

Les granges autosuficients són les alternatives per a la terra i persones que volen cuidar el medi ambient i el seu entorn de manera efectiva i racional.

2.Objectius

• Saber què és una granja autosuficient.

• Tenir en compte les diferents parts d'una granja.

• Descobrir diferents tipus de granja autosuficient.

• Descobrir nous aliments i animals.

• Construir una granja autosuficient amb materials primers.

• Construir una granja autosuficient a Tarragona segons el clima.

• Saber els diferents tipus de calendaris de cada conreu.

• Saber el mecanisme de plantació, construcció i recol•lecció d'aquestes granges.

• Saber com funciona.

• Saber la diferència entre monocultiu i policultiu.

• Saber la importància de l'aigua i d'on la podem aconseguir.

• Adonar-se de la importància d'aquestes granges.

3.Una Granja Autosuficient

Diem que una granja autosuficient ho es quan el seu estat d'abastiment de bens econòmics únicament depenen de un mateix: així que no es requereix ajuda, ni suport o interacció externa per a la supervivència. És una forma de completa autonomia personal o col•lectiva identificada , amb la independència en els seus aspectes econòmics .

També es pot denominar autoconsum ja que en aquella situació pot aconseguir plenament quan el productor es el propi consumidor: produeix tot el va a consumir i consumeix únicament el que produeix.

Es pot aplicar de forma parcial, o restringir-se a únic sector com l'alimentació o energia.

4.Diferents apartats d'una granja

• Galliner ecològic: Serveix per la producció auto-sostenible d'ous i carn.

• Truita arc iris: Serveix de font càrnia alterna, també s'utilitza per pesca esportiva per obtenir ingressos econòmics.

• Estanc de maduració i de creixement de les truites alevines: L'aigua circula entre el estancs per oxigenar-la i simular l'habitat de la truita. S'utilitza una bomba manual per extreure aigua subterrània i oxigenar-la.

• El molí: L'utilitzen per extreure aigua subterrània amb energia eòlica, en comptes de manual.

• Barrera viva: S'utilitza per protegir els cultius d'hortalissa del vent, de la pols i els contaminants.

• Hort: Es cultiven hortalisses amb adob orgànic i fems. Com a pesticides s'utilitzen plantes medicinals. Algunes plantes aromàtiques i medicinals són: anís, farigola, marduix, menta, romaní...

• Biodigestor: S'utilitza fems de porc i de vaca, encenalls de pastura i melassa, per produir gas metà i adob.

• Compostatge: Totes les deixalles orgàniques s'aboquen aquí per la seva degradació per obtenir adob.

• Animals: Ovelles, porcs, vaques, caprins, gallines, etc.

• Energia alterna:

• Destil•lador d'aigua solar.

...