Guarapo

ENCUESTA CONSUMIDORES DEL GUARAPO DE CAÑA

1. ¿Ha consumido el jugo de guarapo de caña en los últimos 12 meses?

Sí____      No____

(Si su respuesta es no proceda a la pregunta 5)

1. ¿Qué tipo de guarapo de caña consume con mayor frecuencia?
2. ¿Con que frecuencia bebe el guarapo de caña?

Semanalmente__          Cada mes__                  Dos o tres  veces al mes__   Una vez al año__

Más de dos veces al año__

1. ¿Cuántos vasos de guarapo de caña bebe?

1. 1-2
2. 3-6
3. 6-8
4. 10- o mas

1. ¿Ha bebido el guarapo de caña de azúcar?

Sí___  No___

1. ¿Ha escuchado hablar de las propiedades medicinales del guarapo de caña de azúcar?

Si____   No____

Si su respuesta es no por favor pasar a la pregunta numero 10

1. ¿Qué piensa usted de estas propiedades?

______________________________________________________________________________

1. ¿Está  de acuerdo o está en desacuerdo con el consumo de guarapo de caña para la prevención de problemas de salud?

Sí___   No___

1. ¿Porque está de acuerdo o en desacuerdo con este consumo?

______________________________________________________________________________

1. ¿le gustaría beber el guarapo de caña en una presentación diferente?

Si___    No___

1. Si su respuesta fue si indique en qué presentación.

_______________________________________

1. ¿Piensa usted de los vendedores informales del guarapo de caña manejan estándares de salubridad?

Muy buenos___

Buenos         ___

Regulares     ___

Malos           ___

Muy malos  ___

La siguiente sección de preguntas indica su grado de acuerdo o desacuerdo, responda encerrando la respuesta con un círculo y   teniendo en cuenta lo siguiente:

Totalmente de acuerdo  (TD) Desacuerdo  (D)        

Indeciso (I)    En desacuerdo (ED)

Totalmente en desacuerdo (TED)

1. ¿Disfruta de la bebida del guarapo de caña?

TD    D    I     ED   TED

1. ¿Piensa que la bebida de guarapo de caña es más interesante que otras bebidas refrescantes?

TD    D    I     ED   TED

1. ¿Disfruta del guarapo de caña más que de otras bebidas refrescantes?

TD    D    I     ED   TED

1. ¿Con que frecuencia toma guarapo de caña de azúcar?

Muy frecuentemente  ___

Frecuentemente____

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