INFORME DE LA PRÁCTICA 1 DE LAB DE ORGÁNICA BÁSICA

1. de febrero de 2020

NOMRES: - JIMENEZ DELGADO, YAMILE. C.I. N° V-28.440.107

      - SALAZAR MORA, DANNA. C.I. N° V-28.370.974

SECCION: 1

PRACTICA 1 EXTRACCION CONTINUA

Resumen:

Las sustancias orgánicas pueden ser obtenidas de su fuente natural o por síntesis de laboratorio, pero no se encuentran purificadas por esto es importante conocer las técnicas de purificación, una de las mas efectivas es la extracción continua. Los materiales utilizados para esta experiencia son algodón, Matricaria Recutita L y alcohol etílico. Se implementaron algunos instrumentos como soporte universal, mechero, extractor de Soxhlert, entre otros. Para la realización de este experimento previamente a ensamblar el extractor se procedió a colocar el material en un dedal poroso y se agregó 250 ml de alcohol etílico a un balón. Para proceder al montaje experimental, se encendió el mechero para el inicio del proceso de extracción, mediante sifoneos que nos permitirán la extracción del mineral.

Introducción:

Las sustancias orgánicas pueden ser obtenidas por medio de dos (02) formas: su fuente natural  o por síntesis de laboratorio, estas sustancias orgánicas pueden ser encontradas en aminales, plantas y minerales; pero dichas sustancias no se encuentran purificadas por tanto poseen diversas sustancias que la acompañan, estas pueden ser de carácter orgánico e inorgánico; es por esto que es importante conocer las diferentes técnicas de purificación para que de esta manera podamos determinar la sustancia orgánica deseada; una de las técnicas mas efectivas e utilizadas es la extracción continua la cual se lleva a cabo mediante un material solido y necesita de la instrumentaría adecuada la cual es el extractor de Soxhlet  para poder lograr el éxito de la experiencia.

Objetivos:

1- Definir los siguientes términos:

1. Extracción.
2. Extracción continua.
3. Solutos; ejemplos.
4. Solventes; ejemplos.
5. Extractor de Soxhlet.

2- Señalar los pasos a dar en Análisis Inmediato con el fin de separar, purificar e identificar una sustancia orgánica.

3- Montar el extractor de Soxhlet identificando las partes principales de que consta e indicando la función que cumple cada parte.

Materiales:

1. Algodón:  resistencia de buena a moderada, muy poca elasticidad, confortable y suave, buena absorbencia y buen conductor de calor.  El color es blanco, la composición química es celulosa de 80 a 85 porciento, agua de 6 al 8 porciento, compuestos minerales del 1 al 18 porciento, compuestos nitrogenados del 1 al 2,8 porciento, grasas y ceras del 0,5 al 1 porciento y materias péptica del 0,4 al 1 porciento.
2. Matricaria recutita L. (Manzanilla): presenta las características físicas de las margaritas la cual es una planta herbácea aromática hasta de 60 cm de altura. Hojas pinnadas alternas segmentadas, lineales, ligeramente vellosas. Flores amarillas, reunidas en capítulos rodeados de ligualas blancas. Toda la planta exhala un olor agradable con pétalos blancos y centro amarillo; el aceite esencial de manzanilla responsable de sus propiedades aromáticas contiene camazuleno azul, flavonoides, cumarinas, alcohol, acidos grasos, potasio y vitamina c.

Su fórmula molecular es C14H16

[pic 1]

1. Alcohol etílico 70%: estado físico liquido apariencia transparente y olor (característico), concentración 70%, densidad a 20 C es de 0,83 a 0,89 g/ml; soluble en agua, éter y cloroformo; punto de función 114,1 C y punto de ebullición 78,5 C. no corrosivo, volátil, no radiactivo. En su etiqueta posee frases de riesgo las cuales son:  R1O y R36 por otra parte también contiene frases de seguridad:  S3, S7, S8, S9, S13, S15, S25, S26, S46

Su fórmula molecular C2H6O

  [pic 2]

Instrumentos:

1. Soporte universal.
2. Mechero.
3. Extractor de Soxhlet.
4. Nueces.
5. Anillos.
6. Balón.

Metodología:

Para la realización de este experimento se llevaron a cabo una serie de pasos los cuales fueron:

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