INFORME DE LABORATORIO (Membrana plasmática y mecanismos de transporte-ósmosis)

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INFORME DE LABORATORIO
(Membrana plasmática y mecanismos de transporte-ósmosis)

METODOLOGIA

1. Concentración isotónica de sacarosa para las células de papa

Se utilizó rebanadas de papas homogéneas (todas de la misma papa), 6 placas Petri con su respectiva tapa, una pesa y solución de sacarosa de distinta concentración (0M, 0.1M, 0.3M, 0.5M, 0.7M y 0,9M)

• Se rotulo cada tapa de las placas Petri con las concentraciones de sacarosa indicadas.
• Primero se pesó cada placa sin ninguna concentración.
• A continuación se puso en cada placa una rebanada de papa para posteriormente pesarlas.
• Luego se llenó cada placa (sin sacar la rebanada de papa) con las diferentes soluciones de sacarosa (0M, 0.1M, 0.3M, 0.5M, 0.7M y 0,9M) para posteriormente pesarlas.
• Finalmente se sacó cada solución de sacarosa de las placas para volver a masar las rebanadas de papa.

2. Osmosis en sistema viviente

2.1. Osmosis en células sanguíneas:
Se utilizó 3 portaobjetos y cubre objetos, diferentes soluciones como NaCl 0.9, NaCl 1.5% y agua destilada. Sangre (sacada de una de las compañeras) y un microscopio óptico.

• Se enumeró cada portaobjeto (1-3).
• Portaobjeto 1): Se ubicó una gota de sangre en el portaobjeto para posteriormente poner sobre ella 2 gotas de solución NaCl 0,9%, luego de esto se puso el cubre objeto.
• Portaobjeto 2): Se repite el mismo procedimiento que en el portaobjeto 1, pero la diferencia es que en este se situó solución NaCl 1,5%.
• Portaobjeto 3): En este portaobjeto se colocó una gota de sangre, además de 2 gotas de agua destilada, para luego utilizar un cubreobjetos
• A continuación se utilizó el microscopio óptico con un aumento objetivo de 40x para observar si se encontraban glóbulos rojos en cada portaobjeto.

2.2 Osmosis en células de catafilo de cebolla:
Se utilizó 3 portaobjetos y cubreobjetos, catafilo de cebolla, diferentes soluciones como NaCl 0.9%, NaCl 1.5% y agua destilada. Además de un microscopio óptico.

• Se enumeró cada portaobjeto (1-3).
• Portaobjeto 1): Se ubicó un trozo de catafilo de cebolla en el portaobjeto para posteriormente poner sobre ella 2 gotas de solución NaCl 0,9%, luego de esto se situó el cubre objeto.
• Portaobjeto 2): Se repite el mismo procedimiento que en el portaobjeto 1, pero la diferencia es que en este se situó solución NaCl 1,5%.
• Portaobjeto 3): En este portaobjeto se colocó un trozo de catafilo de cebolla además de 2 gotas de agua destilada, para luego utilizar un cubreobjetos
• A continuación se utilizó el microscopio óptico con un aumento objetivo de 40x para observar cada portaobjeto.

REFERENCIAS.

• Alberts, Johnson, Lewuis, Raff, Roberts y Walter(2008) “Biología molecular de la célula” 4°a edición, editorial omega. Páginas 615-630.
• De Robertis(2002) “Biología celular y molecular de De Robertis” 4°a edición, editorial El Ateneo. Páginas 96-101.
• Miguel Castro y Pablo Nelson Hunt(2015) “Manual de Biología celular” 1°a edición, Editorial universidad Santo Tomas. Páginas 87-94.

CONCLUSIÓN

 Al terminar el practico dentro del laboratorio donde fueron aplicados cada paso de la metodología a seguir correctamente, fue posible comprobar observando las muestras de glóbulos rojos y la cebolla, que la hipótesis establecida por la teoría de la Osmosis es efectivamente real, ya que se observa el cambio de estado de estos últimos al agregar el agua destilada, NaCl 1,5 % o NaCl 0.9 % pudiendo notar el cambio ha estado hipotónico, hipertónico e isotónico respectivamente.

Concluimos de esta forma general que la Osmosis, es un proceso muy importante sobre todo y principalmente en el paso de una zona de baja concentración a una de alta concentración y viceversa.

Las moléculas de agua que atraviesan la pared semipermeable desde la disolución de menor concentración (hipotónica), la de mayor concentración (hipertónica); si se igualan las concentraciones se le llama isotónica.

INTRODUCCIÓN

La célula tiene una composición diferente de la del medio que la rodea, el contenido iónico de nuestras células es muy diferente del que tiene el plasma. Esta diferencia es mantenida generalmente con un importante gasto de energía por la membrana plasmática que regula el intercambio de iones y moléculas entre el la célula y el medio extracelular.

La permeabilidad de las membranas es fundamental para el funcionamiento de la célula viva y mantenimiento de condiciones fisiológicas intracelulares ya que regula el pasaje de agua y salida de productos necesarios para el organismo con ayuda de algunos orgánulos como lo son El Retículo Endoplasmatico que es rugoso o liso, el Aparato o Complejo de Golgi con la membrana plasmática por vesículas intercambian sus membranas y contenidos,  los lisosomas con función de digestión de material intracelular o que proviene del exterior y finalmente la mitocondria que otorga la energía para la membrana plasmática para sus diversa funciones.

CUESTIONARIO

1. ¿De qué manera difieren las dos caras de la membrana plasmática? ¿Cuál es la importancia funcional de estas diferencias?

La membrana celular está formada por fosfolípidos y proteínas. La cara externa de la membrana es la que está en contacto con el espacio extracelular y posee los hidratos de carbono unidos a las proteínas (glucoproteínas) y a los fosfolípidos (Glucolipidos) y La función de estos es el reconocimiento celular. Mientras que en la cara interna de la membrana la cual está en contacto con el citoplasma no posee hidratos de carbono y contiene las llamadas Proteínas extrínsecas (que no traspasan la membrana) y tienen la función de darle forma a la membrana.

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