INVESTIGUE ACERCA DE LA TEORÍA ÁCIDO BASE, EN QUÉ CONSISTE Y SUS PRECURSORES

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL CHIMBORAZO

ESCUELA DE CIENCIAS QUIMICAS – FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIA

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ASIGNATURA: QUIMICA II

DOCENTE: VERÓNICA CABALLERO SERRANO

TEMA: INVESTIGUE ACERCA DE LA TEORÍA ÁCIDO BASE, EN QUÉ CONSISTE Y SUS PRECURSORES.

NOMBRE: ARIEL MONTALVO

PARALELO: SEGUNDO “A”

PERIODO ACADEMICO: MAYO – AGOSTO 2020

FECHA DE ENVÍO: 13 DE JULIO DEL 2020

FECHA DE ENTREGA: 16 DE JULIO DEL 2020

TEORÍA ÁCIDO BASE

Los ácidos y las bases son sustancias utilizadas desde la antigüedad. Se han encontrado papiros de la cultura helenística donde se describe la utilización de vinagres y zumos de frutas como disolventes de ciertos metales; los egipcios usaban sales, como el carbonato sódico conocido como natrón, para desecar los cuerpos en la momificación. (Santillan, 2020)

Teoría de Arrhenius

En 1887, Svante Arrhenius (1859-1927) postuló su teoría de la disociación electrolítica, la cual planteaba que existen sustancias que manifiestan sus propiedades químicas y su conductividad eléctrica en disoluciones acuosas. Por ejemplo: las sales, al disolverse en agua pueden descomponerse en sus iones, lo que les permite ser conductores eléctricos. A estas sustancias se les llama electrolitos. (Santillan, 2020)

Puntos más importantes

• Un ácido de Arrhenius es cualquier especie que aumenta la concentración en una solución acuosa. (García, 2016)[pic 2]
• Una base de Arrhenius es cualquier especie que aumenta la concentración de  en una solución acuosa. (García, 2016)[pic 3]
• En solución acuosa, los iones  reaccionan inmediatamente con las moléculas de agua para formar iones hidronio, . (García, 2016)[pic 4][pic 5]
• En una reacción ácido-base o reacción de neutralización, un ácido y una base de Arrhenius reaccionan generalmente para formar agua y una sal. (García, 2016).

Teoria de Brönsted-Lowry

La teoría de Arrhenius presenta algunas complicaciones, entre ellas: (Santillan, 2020)

• No poder explicar el comportamiento de algunas bases, como el amoníaco, ni de ciertos iones como el ion bicarbonato. (Santillan, 2020)
• Limitaba las reacciones ácido-base a disoluciones acuosas y omite las reacciones que se producen en fase gaseosa. (Santillan, 2020)

Esta razón llevó a Johannes Brönsted (1879-1947) y Thomas Lowry (1874-1936) a postular una teoría más general, la cual podía ser aplicada a todos los ácidos y bases, llamada teoría protónica. Esta postula que un ácido es toda sustancia capaz de ceder protones y una base es una sustancia capaz de captarlos. Por lo que las reacciones entre ácidos y bases se pueden considerar como reacciones de transferencia de protones. (Santillan, 2020)

Puntos más importantes

• Un ácido de Brønsted-Lowry es cualquier especie capaz de donar un protón,  (García, 2016)[pic 6][pic 7][pic 8][pic 9]
• Una base de Brønsted-Lowry es cualquier especie capaz de aceptar un protón, lo que requiere un par solitario de electrones para enlazarse a  (García, 2016)[pic 10][pic 11][pic 12][pic 13]
• El agua es una sustancia anfótera, ya que puede actuar como un ácido de Brønsted-Lowry y como una base de Brønsted-Lowry. (García, 2016)
• Los ácidos y bases fuertes se ionizan totalmente en solución acuosa, mientras que los ácidos y las bases débiles solo se ionizan parcialmente. (García, 2016)
• La base conjugada de un ácido de Brønsted-Lowry es la especie que se forma después de que un ácido donó un protón. El ácido conjugado de una base de Brønsted-Lowry es la especie que se forma cuando una base acepta un protón. (García, 2016)

• Las dos especies en un par ácido-base conjugado tienen la misma fórmula molecular, excepto que el ácido tiene un  extra en comparación con su base conjugada. (García, 2016)[pic 14]

Teoría de Lewis

Al no cumplirse la teoría de Bronsted-Lowry para todos los compuestos, Gilbert Lewis (1875-1946) propuso una nueva teoría basada en la estructura electrónica. Esta teoría plantea que: (Santillan, 2020)

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