Influencia de la luz en la generación de almidón de las plantas por la fotosíntesis

 INFLUENCIA DE LA LUZ EN LA GENERACIÓN DE ALMIDÓN DE LAS PLANTAS POR LA FOTOSÍNTESIS

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Integrantes:

Grado: 4° Sección:” B”

Docente:

 Jaime Ulloa Zavaleta

Sábado 15 de julio de 2023

OBJETIVO:

• Demostrar la influencia de la luz en la generación de almidón en hojas de plantas debido a la Fotosíntesis

MARCO TEORICO

La clorofila es un pigmento presente en las plantas que les confiere su color verde característico y es esencial para la fotosíntesis. La clorofila absorbe principalmente luz roja, azul y violeta, reflejando la luz verde. Además de la clorofila, existen otros pigmentos vegetales, como los carotenoides y las ficobilinas, que contribuyen a la coloración de las plantas. Estos pigmentos reflejan o transmiten selectivamente diferentes longitudes de onda de la luz visible.

La fotosíntesis es un proceso mediante el cual las plantas sintetizan sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas, como el dióxido de carbono, el agua y las sales minerales, utilizando la energía luminosa. La clorofila desempeña un papel crucial en este proceso al absorber la luz necesaria para la conversión de la energía luminosa en energía química.

Además de su función en la fotosíntesis, las clorofilas presentan una estructura molecular compleja que incluye un anillo tetrapirrólico con un átomo de magnesio en el centro y una cadena de carbono llamada fitol, que ancla la molécula de clorofila a los cloroplastos, los orgánulos donde ocurre la fotosíntesis.

Cada tipo de clorofila tiene pequeñas diferencias en su estructura molecular y absorbe ligeramente diferentes longitudes de onda de luz. Estas diferencias influyen en el proceso de absorción de energía luminosa y la posterior transferencia y almacenamiento de energía química en las plantas.

El estudio y reconocimiento de estos pigmentos resultan interesantes para comprender sus propiedades y contribuir al conocimiento de los procesos fotosintéticos en las plantas.

En resumen, los pigmentos vegetales, como la clorofila, carotenoides y ficobilinas, desempeñan un papel fundamental en la captación de la luz y en la realización de la fotosíntesis en las plantas. Su estructura molecular y sus propiedades de absorción selectiva de la luz son elementos clave para comprender los procesos energéticos y químicos en la vida vegetal.

MATERIAL

Material de casa

• Hojas de plantas
• Cartulina negra
• Alcohol

De Laboratorio

• Almidón
• Lugol
• Mechero de alcohol

PROCEDIMIENTO

• Previo a nuestra experiencia de laboratorio, procedimos a cubrir parcialmente cuatro hojas de plantas, preferiblemente hojas amplias, con papel aluminio o cartulina negra. Estas hojas se mantuvieron cubiertas durante 72 horas antes del experimento.
• Una vez transcurridas las 72 horas, desprendimos las hojas de las plantas y las llevamos al laboratorio sin retirar su cubierta de papel aluminio o cartulina negra.

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• En un recipiente de vidrio resistente al calor, preparamos agua caliente. Luego, retiramos el papel aluminio o cartulina negra de las hojas y las introdujimos en el recipiente resistente al calor.

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• Agregamos alcohol de 96° al recipiente junto con las hojas. Seguidamente, colocamos el recipiente con las hojas y el alcohol dentro del recipiente con agua caliente, creando un baño maría, y lo dejamos reposar durante 15 minutos.
• Una vez transcurrido el tiempo, sacamos el recipiente con las hojas del agua caliente y las transferimos a un recipiente con agua fría.

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• Añadimos Lugol al recipiente con las hojas y agua fría, y las dejamos reposar durante 5 minutos.

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• Pasados los 5 minutos, retiramos las hojas del recipiente y observamos cómo adquieren diferentes tonalidades.

• Vemos que las hojas, en este caso, una muestra de una hoja, no se había colorizado, ni teñido por el Lugol, explicando, que, este al no tener almidón, simplemente no pudo absorber el Lugol

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RESULTADOS

Basado en los resultados del experimento descrito, se observó que todas las hojas sometidas a la falta de exposición solar se tiñeron de un color oscuro. Este resultado sugiere que la ausencia de luz afectó la capacidad de las hojas para llevar a cabo la fotosíntesis, lo que a su vez influyó en la producción de almidón.

1. Como primer resultado, se puede afirmar de manera segura que la falta de exposición solar impidió que las hojas realizaran la fotosíntesis de manera eficiente, ya que no se generó suficiente energía para la producción de almidón. Teniendo como resultado, que no se tiñeran por el lugol.

1. Como segundo resultado, se puede concluir con seguridad que la falta de almidón en las hojas indica que el proceso de fotosíntesis no se llevó a cabo de manera adecuada debido a la limitada disponibilidad de luz. Esto se evidencia en la incapacidad de las hojas para almacenar almidón, que es un producto clave de la fotosíntesis.

1. Como tercer resultado, se puede afirmar con certeza que el Lugol, una solución que reacciona con el almidón, no mostró cambios de coloración en las hojas debido a la falta de producción de almidón. En consecuencia, las hojas no pudieron retener el tinte del Lugol, ya que no se sintetizó almidón en cantidades suficientes.

DISCUSIÓN

La eliminación parcial de la luz de las hojas seguida de alcohol y el tratamiento con Lugol pueden afectar la capacidad de fotosíntesis de la planta. Cubrir las hojas con papel de aluminio o cartón negro limitará la exposición a la luz de la clorofila, el pigmento responsable de la fotosíntesis. Esto puede conducir a una reducción de la producción de energía, lo que reduce la capacidad de la planta para realizar sus funciones vitales.

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