Ingenieria Quimica

Rockness Recycling reacondiciona a estudiantes de administración agotados. El proceso utiliza una

banda transportadora que lleva a cada estudiante por los cinco pasos del proceso en secuencia. Los

cinco pasos son:

Paso Descripción Tiempo requerido por estudiante

1 Desempacar y colocar en cinturón 1.0 minutos

2 Deshacerse de malos hábitos 1.5 minutos

3 Tallar y limpiar mente 0.8 minutos

4 Introducir métodos modernos 1.0 minutos

5 Pulir y empacar 1.2 minutos

Un miembro del cuerpo docente ha sido asignado a cada uno de estos pasos. Los docentes trabajan 40

horas a la semana y rotan de puesto cada semana. El Sr. Rockness ha estado trabajando en un contrato

con General Electric que requiere la entrega de 2 000 estudiantes reacondicionados por semana. Un

ANÁLISIS DE PROCESOS capítulo 6 181

representante del departamento de recursos humanos acaba de llamar para quejarse de que la compañía

no ha estado recibiendo el número de estudiantes convenido. Cuando el Sr. Rockness revisa el

inventario de bienes terminados encuentra que no quedan existencias. ¿Qué está ocurriendo?

La teoría de la tina de baño para la administración de operaciones ha sido promovida 3. como el siguiente

gran avance para la competitividad global. La fábrica es una tina que tiene 50 galones de capacidad. El

drenaje es la salida que lleva al mercado y puede desfogar tres galones por hora cuando está totalmente

abierto. La llave es la entrada de las materias primas y deja pasar material a un ritmo de cuatro galones

por hora. Ahora, compruebe si ha comprendido las minucias de las operaciones (para empezar,

suponga que la tina está vacía).

a) Trace un diagrama de la fábrica y determine el ritmo máximo al que se puede servir al mercado si

todas las válvulas están abiertas al máximo. ¿Qué ocurrirá con el sistema a la larga?

b) Suponga que en lugar de usar una llave para llenar la tina se usa un botellón de cinco galones (para

empezar, suponga que hay un botellón lleno junto a la tina); rellenar el botellón y regresarlo a la

tina toma dos horas. ¿Qué ocurrirá con el sistema a la larga?

4. Una empresa local que hace investigaciones de mercado acaba de celebrar un contrato para varios

miles de proyectos pequeños que implican reunir datos y hacer análisis estadísticos. En el pasado, la

empresa ha asignado cada proyecto a un profesional muy capacitado de su personal de planta. Esta

persona reuniría y analizaría los datos. Con este enfoque, una persona experimentada puede terminar

un promedio de 10 proyectos de este tipo en una jornada de ocho horas.

La gerencia de la empresa está considerando la posibilidad de asignar a dos personas a cada proyecto

para que se puedan

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