Ingesta dietaria de Sodio, Potasio y Calcio en Embarazadas Normotensas
Enviado por leboys alkane • 24 de Agosto de 2015 • Trabajo • 315 Palabras (2 Páginas) • 187 Visitas
EJEMPLO Nº 1
CONTENIDOS: Conceptos básicos
Instrucciones: En el siguiente ejercicio, reconozca:
- Población de estudio
- Muestra
- Variables y su clasificación
- Estadígrafos
- Parámetros
Ingesta dietaria de Sodio, Potasio y Calcio en Embarazadas Normotensas
Introducción
Algunos cationes aportados por la dieta como el sodio, el potasio y el calcio tienen importancia como factores asociados a la presión arterial. Diversos estudios demuestran que la ingesta excesiva de sodio aumenta la presión arterial en un determinado porcentaje de individuos y que la hipertensión arterial es más prevalente en poblaciones cuyas dietas son altas en sodio y bajas en potasio y en calcio.
El objetivo de este estudio fue cuantificar el consumo dietario de sodio, potasio y calcio en un grupo de embarazadas normotensas del área urbana de Concepción.
Material y Método
Se realizó un estudio descriptivo, a través de un diseño de corte transversal. De las 246 embarazadas registradas en los controles maternales de los CESFAM de la comuna de Concepción, se seleccionó la totalidad de embarazadas normotensas, quedando el grupo de estudio conformado por 126 embarazadas, todas ellas con edades superiores a los 20 años y sin patologías asociadas. Se consignó la edad, talla, semanas de gestación, número de integrantes del grupo familiar de la mujer, además de la evaluación del estado nutricional e ingesta de calorías, sodio, potasio y calcio, entre otras variables.
Resultados
Promedio y desviación estándar de la edad, talla, semanas de gestación y número de integrantes de la familia fueron: 27,4 ± 5,1 años; 155 ± 5,4 cm; 24 ± 8,5 semanas y 4,3 ± 2,9 integrantes por familia, respectivamente.
En cuanto al estado nutricional, un 43,7% de las embarazadas presentaba sobrepeso u obesidad.
Por último, la ingesta promedio (y desviación estándar) de calorías, sodio, potasio y calcio fueron: 2070 ± 652 kcal; 4684 ± 1719 mg; 2450 ± 937 mg y 760 ± 324 mg, respectivamente.
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