Jabón y saponificacion.

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Departamento De Ciencias.

Profesor: Pedro Jara Vinet.

Elaboración de un Jabón.

Integrantes: Iván Vidal, Pablo Hormazábal.

Curso: 3°A

Fecha: 17/05/16

Introducción

En el presente trabajo y laboratorio de química ,cuya función es obtener jabón con los materiales pedidos, se puede ver de alguna manera el proceso químico que conlleva la formación de el jabón, en este caso el proceso químico de la saponificación, el cual lo podemos explicar como la formación  de jabón y glicerina a partir de álcali y agua.

El jabón  es antiguo y bastante usado por la civilización egipcia, el cual lo usaba para la higiene, por las propiedades que adquiere el jabón luego de su formación.

Los egipcios creaban el jabón usando grasas y esencias para la higiene.

En este trabajo se creará jabón pero con el uso de distintos elementos como el aceite, colorantes, sal, hidróxido de sodio, etc.

A medida que se realice el laboratorio se realizaran preguntas que luego serán respondidas:

1.-¿Qué sucede al disolver hidróxido de sodio en agua? ¿Qué tipo de reacción se produce?

2.-¿Qué son las micelas? Explique la formación de estas

3.-¿a qué se debe la acción limpiadora del jabón?

4.-¿Por qué la formación de espuma es diferente en un jabón hecho con grasa y uno hecho con aceite?

5.-¿Qué propiedades le confiere el glicerol al jabón?

Objetivos

Algunos objetivos que se deben cumplir mediante el desarrollo del laboratorio de química, cuyo fin es lograr crear jabón son:

-Utilizar el material químico en forma correcta.

-Acercar el contenido teórico con el práctico.

-Obtener experimentalmente jabón mediante una reacción de saponificación.

-Conocer la metodología para obtener jabón casero.

Método experimental

En el experimento realizado en el laboratorio cuya finalidad era obtener jabón, podemos ver claramente la presencia de una reacción química, llamada saponificación.

La obtención de jabón es una de las síntesis químicas más antiguas, usadas por diversas civilizaciones, pero principalmente por los egipcios, los cuales lo obtenían hirviendo sebo de cabra con una pasta formada por cenizas de fuego, de leña y agua, además lo mezclaban con esencias para la higiene.

Para este proceso creado por los egipcios se ve presente la reacción de saponificación, ya que el jabón es una sal que se obtiene mediante la saponificación, en donde un acido graso (aceite o grasa) reacciona con una base para formar jabón o glicerol.

También se puede explicar como un proceso químico por el cual un cuerpo graso, unido a un álcali y agua, da como resultado jabón y glicerina.

Dibuja la formula química de la saponificación de la guia

Procedimiento

Materiales:

-bagueta

- vaso de pp de250 ml

-vaso de pp de 500 ml

Moldes plásticos

Reactivos

-hidroxido de sodio (NaOH)

-Aceite o grasa

-Agua destilada

-sal

En el vaso de pp de250 ml agregar 72 ml de agua y 28 gramos de Hidroxido de sodio. Agitar hasta obtener una mezcla homogénea.

Introducir el vaso con la solución en un baño de agua preparado en el vaso de pp de 500ml, esperar  hasta que la solución se enfrié agitando en todo momento.

Agregar 50 ml de aceite a la mezcla y agitar de forma constante por 15 a 20 minutos y agregar una cucharada de sal y agitar por 5 minutos más.

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