LA CELULA

I. DEFINICIÓN

A lo largo del tiempo la materia ha sufrido una serie de transformaciones por las que se ha hecho extremadamente heterogénea. Además estas transformaciones han dado origen a diversos grados de complejidad de la materia, denominándose NIVELES DE ORGANIZACIÓN las cuales son : química, biológica y ecológico.

II. NIVELES DE ORGANIZACIÓN

a) QUÍMICO .- Es el nivel de organización abiótico (sin vida)(, presentando los sgtes. subniveles:

a.1. Atómico .- Constituye la base de la organización de la materia como son los elementos químicos:

C, H, O, N, Na, K, Fe, Mn, Cl,....

a.2 . Molecular .- Se forman por la unión de elementos químicos por ejemplo: O2, O3,3H2O, HCl, H2SO4

a.3. Macromolecular .- Moléculas de alto peso molecular como las proteínas, glúcidos, lípidos, ácidos nucleicos, etc.

a.4. Agregados Supramoleculares .- Resultan de la unión de macromoléculas a través de enlaces débiles. Por ejemplo: los virus, los ribosomas, las membranas, las paredes celulares, centríolos, fibras colágenos, etc.

b) BIOLÓGICO .- Es el primer nivel de organización biótico (con vida). Presenta subniveles como son : Las siguientes :

b.1. Celular: Corresponde a las unidades funcionales como son las células , los seres vivos, es decir, la mínima estructura que tiene vida. por ejemplo : bacteria, protozoario, levaduras, microscópicas, etc.

b.2. Tisular : Corresponde a los tejidos. Un tejido es un conjunto de células con el mismo origen, morfología y fisiología semejante entre sí, por ejemplo : tejido epitelial, tejido meristemático, etc.

b.3. Organológico.- Es el subnivel correspondiente a los órganos, estos resultan de la asociación de un conjunto de tejidos.

Por ejemplo : corazón, riñones, pulmones, etc.

b.4. Sistemático : Corresponde a los sistemas . Un sistema es un conjunto de órganos asociados para cumplir funciones específicas, como el sistema nervioso, sistema endocrino, etc.

b.5. Individual.- Corresponde al individuo, que resulta de la integración de los sistemas. Por ejemplo : un reptil, un ave, un mamífero, el hombre, etc.

c) ECOLÓGICO .- Es el segundo nivel de organización superior (abiótico y biótico) que presenta los subniveles como son:

c.1. Población.- es el conjunto de individuos de una misma especie que viven en un espacio y momento determinado; como la población de peces ENGRAULIS RINGENS, “anchoveta”, en el mar peruano.

c.2. Comunidad.- es el conjunto de poblaciones de plantas y animales que viven en un espacio y momento determinado. La comunidad mantiene una relación sostenida de interdependencia entre las poblaciones que la conforman, por ejemplo, el conjunto de las plantas, animales, protozoarios, hongos

c.3. Ecosistema.- Considerado como la unidad fundamental de la ecología , relacionando a todos los seres vivos de una comunidad con el medio ambiente. Puede tener dimensión variable, como un acuario, un lago, un charco de agua, el océano, el bosque, un desierto, un jardín, etc.

BIOMA: Conjunto de comunidades de flora y fauna que ocupan extensiones bastante grandes. Por ejemplo : el bioma del desierto costero, la tundra e el Perú, el bosque caducifolio en los EEUU,. Etc.

BIOSFERA: Dentro de la concepción moderna se considera a nuestro planeta constituido por una serie de esferas concéntricas (atmósfera, hidrósfera, litósfera).

La biosfera comprende todas las áreas de la tierra, agua y aire, donde se desarrollan o encuentran formas de vida.

BIOELEMENTOS

(Elementos químicos de la vida)

I. DEFINICIÓN

Se consideran BIOLELEMENTOS a todos los elementos químicos presentes en los SERES VIVOS. Estos BIOELEMENTOS cuando reaccionan entre ellos dan formación a las BIOMOLÉCULAS, tanto INORGÁNICAS como ORGÁNICAS. Todos esto en conjunto constituye la composición química de la VIDA.

II. CLASIFICACIÓN

A los BIOELEMENTOS se les reúne en dos grupos:

1 . PRIMARIOS y 2. SECUNDARIOS

1. PRIMARIOS.- (Organógenos)

Son aquellos que participan principalmente en la formación de los “ESQUELETOS” de las biomoléculas orgánicas, como son los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

A su vez los BIOELEMENTOS PRIMARIOS se les organiza en dos subgrupos:

BÁSICOS COMPLEMENTARIOS

C, H, O, N P y S

Aproximadamente abarcan en 96,2% del peso de la materia viva.

2. SECUNDARIOS.- (Oligoelementos).

Se encuentran formando parte de otras BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS, como son las vitaminas, enzimas, etc. También están presentes en las BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS, como las sales, gases, etc.

Se les divide a los bioelementos secundarios en dos subgrupos:

MACROCONSTITUYENTES MICROCONSTITUYENTES

Na, Cl, K, Ca, Mg Fe, Co, I, Zn, Cu, Al, V, Se, Si, Mn, B, F, Br

III. ACTIVIDAD FISIOLÓGICA DE LOS BIOELEMENTOS :

Los BIOELEMENTOS mencionados presentan una importante actividad en cada evento biológico que realiza la célula y como consecuencia el organismo.

Los alimentos constituyen la principal fuente de bioelementos.

La concentración adecuada de cada uno de los bioelementos, permite el normal desarrollo de organismo y por consiguiente la disminución o exceso, causa desordenes fisiológicos que pueden llevar inclusive hasta la muerte.

Indicamos a continuación algunas de las funciones que cumplen los bioelementos en los seres vivos.

• C, H, O, N, P, S : Son los bioelementos (elementos plásticos) indispensables en la formación de las biomoléculas C, H, O, N: tienen la capacidad de formar enlaces covalentes.

• Na : Principal catión extracelular. Interviene : equilibrio de agua-base en el equilibrio hídrico celular. Principal fuente: sal de mesa (NaCl)

• Cl : Principal anión extracelular. Interviene : Equilibrio de agua en los organismos.

• K : Principal catión intracelular. Interviene : en la despolarización y contracción del corazón.

• Ca : Se concentra en los huesos y dientes (hidroxiapatita):

(Ca10 (PO4)6 (OH)2). Interviene : En la coagulación sanguínea, en la función nerviosa y muscular, la movilidad celular. Déficit : Niños, raquitismo, adultos; osteomalacia.

• Mg: Átomo constituyente de la clorofila. Interviene en la síntesis de glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.

• Fe : Átomo constituyente de la hemoglobina, miglobina y citocromos.

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