LABORATORIO DE FISIOLOGIA II PRACTICA No.1 DIFUSIÓN

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               UNIVERSIDAD DE NARIÑO

       FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS 

              PROGRAMA DE ZOOTECNIA 

           LABORATORIO DE FISIOLOGIA II

 PRACTICA No.1 

    DIFUSIÓN 

Presentado Por:  

                               YURANY LARA. (2130711195)

                              XIOMARA PANTOJA. (2130711269)

                             JHOANA HERNÁNDEZ. (2130711169)

INTRODUCCION

Cuando se trata de difusión se habla de la tendencia natural de las moléculas a moverse desde zonas de alta concentración hacia zonas de baja concentración, en el momento de retirar barreras entre dos sustancias, las moléculas se difunden por todo el recipiente al cual están expuestas dichas sustancias ya sean liquidas o viscosas, obteniendo así, al final una mezcla que alcanza un estado de equilibrio, en que las moléculas de ambas sustancias están mezcladas uniformemente. Cuando se trata de sustancias con moléculas con mayor masa estas tienten a difundirse más lentamente.

También la difusión es un proceso molecular en el cual interviene la velocidad de cada molécula, lo cual implica tener en cuenta el tamaño de la misma, así como también de la temperatura; En el proceso de difusión cada molécula individual se mueve en línea recta hasta que choca con otra o la pared del recipiente al cual está expuesta, luego rebota y sigue otra dirección. Cualquier número de substancias se difundirán independientemente unas de otras en la misma solución, aunque la difusión sea rápida en distancias cortas, una molécula necesita mucho tiempo para recorrer distancias de unos cuantos centímetros.

OBJETIVOS

Conocer los mecanismos de paso de sustancias a través de una membrana mediante el fenómeno de difusión. Igualmente el efecto que tiene sobre la difusión cada uno de los factores que integran la ley de Fick. 

MARCO TEÓRICO

DIFUSIÓN

La transferencia de masa, estudia el movimiento de las moléculas entre fase y fase por medio de mecanismos de difusión, convección y condiciones que les favorece, la transferencia de masa es la transferencia de un constituyente de una región de alta concentración a otra de baja concentración.

Existen dos tipos de difusión entre los cuales se encuentran:

Diálisis: Esta es el paso de una sustancia disuelta por una membrana dotada de permeabilidad diferencial.

Osmosis: Esta se define como la difusión de agua o moléculas de solvente a través de una membrana.

En general la diálisis es la difusión de partículas disueltas (soluto) a través de una membrana semipermeable y la ósmosis es la difusión de las moléculas de solventes a través de la misma.

PROCEDIMIENTO

1. Efecto de la temperatura sobre la velocidad de difusión

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1. Efecto de la viscosidad del medio en la velocidad de difusión

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1. Efecto del gradiente de concentración en la velocidad de difusión

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RESULTADOS

1. Efecto de la temperatura sobre la velocidad de difusión

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1. Efecto de la viscosidad del medio en la velocidad de difusión

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1. Efecto del gradiente de concentración en la velocidad de difusión

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DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Durante esta práctica se pudo observar como el efecto de la temperatura actúa sobre la velocidad de difusión, es decir, para el efecto de la temperatura sobre la velocidad de difusión, a mayor temperatura mayor difusión. Se observó que a una temperatura de 700C el efecto de difusión fue muy rápida (01’ 25’’ 07), en cambio en las otras muestras 50C y temperatura ambiente, este efecto se demoró un poco más (12’ 11’’ 08, 19’ 09’’ 08 respectivamente).

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