LABORATORIO

Un péptido señal es una secuencia de aminoácidos presentes en un gran numero de proteínas al ser sintetizadas, la función de este es que la proteina sintetizada pueda ser enviada al orgánulo correcto, por ejemplo cuando llegan a el reticulo endoplasmico rugoso y pueden sufrir procesos de glicosilacion o de excrecion en el aparato de golgi, o las que son destinadas a otors orgánulos como mitocrondias

Un caso a mencionar es el de las proteinas que son enviadas a la matriz mitocondrial. Estas necesitan 2 peptidos señal que son reconocidos por proteinas presentes en la membrana externa e interna respectivamente.

la membrana célular esta compuesta basicamente por proteínas las cuales cumplen diferentes funciones entre las que tenemos: De transporte, Receptoras y De reconocimiento

Proteínas de Reconocimiento:

Proteína o glucoproteína que sobresale de la superficie exterior de la membrana plasmática e identifica a la célula como perteneciente a una especie particular, a un individuo de esa especie y, a menudo, aun órgano específico del individuo.

Estos polipéptidos constituyen gran parte la constitución de las membranas, por ejemplo en los animales alrededor del 50% de la masa total de la mayoría de las membranas plasmáticas mientras que el otro 50% constituyen lípidos y una pequeña porción relativamente pequeñas de hidratos de carbono

º Mayormente son glucoproteínas.

º Identificacar células propias del cuerpo de las ajenas (sistema inmunológico reconoce a una bacteria como invasora e inicia su destrucción).

º Identifica los estimulos que recibe del exterior.

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