Lab Fisica

República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior

Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño”

Laboratoria de quimica organica II.

Extensión Mérida

Reacciones de los alcoholes

Integrantes:

Azuaje Roxi

Contreras Michelle

Fernández Yaleimy

Torres Thalieska

Ingeniería Química (49)

Grupo N° 08

Mérida, mayo 2015.

OBJETIVOS DE LA PRACTICA

o Preparar un ester por reaccion entre un alcohol y un acido carboxilico

o Diferenciar los tres tipos de alcoholes mediante reacciones quimicas

TABLA DE CONSTANTES FÍSICAS

REACTIVOS Y SUSTANCIAS FORMULA CONSTANTES FÍSICAS

Etanol o alcohol etílico C2H6O, CH3CH2OH

-Peso molecular: 46.07 g/mol. -composición: C: 52.24 %; H: 13.13 % y O: 34.73 %.

-Punto de ebullición: 78,37 °C

-Punto de fusión: -114 °C

2-propanol o alcohol isopropilico C3H8O (CH3)2CHOH

-Peso molecular: 60.1

-Punto de ebullición: 82,6 °C

-Punto de fusión: -89 °C

2-metil-2-propanol o alcohol ter-butílico (CH3)3COH

-Peso molecular: 74.12

-Punto de ebullición: 82,2 °C

Solución de permanganato de potasio KMnO4

-Peso molecular: 158.03 g/mol

-Composición: K: 24.74 %; Mn: 34.76 % y O: 40.50 %.

-Punto de fusión: 240 °C

Ácido sulfúrico

H2SO4

-Peso molecular: 98,079 g/mol

-Punto de ebullición: 337 °C

-Punto de fusión: 10 °C

TABLA DE TOXICIDADES DE LOS COMPUESTOS A UTILIZAR

COMPUESTOS TOXICIDAD

Etanol o alcohol etílico

2-propanol o alcohol isopropilico

2-metil-2-propanol o alcohol ter-butílico

Solución de permanganato de potasio

Ácido sulfúrico

REACCIONES QUÍMICAS QUE OCURREN

o Formacion de un ester, en este caso se mezclan 2ml de etanol y 2ml de acido acetico y 0,5ml de acido sulfurico. La reaccion quimica que ocurre es:

o Formacion de un alcohol con permanganosulfurico, se mezclan 8ml de KMnO₄ mas 2ml de H₂SO₄, la reaccion quimica correspondiente para este caso es:

Despues que separamos la mezcla en tres tubos de ensayo a los que le agregamos (etanol, alcohol isopropilico y alcohol terbulilico la reaccion quimica fornada es la siguiente:

o Etanol

o Alcohol isopropilico

o Alcohol terbutilico

REACCIÓN PRINCIPAL Y SU MECANISMO

REACCIONES COLATERALES

OTROS MÉTODOS DE IDENTIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS

ESQUEMA DE TRABAJO

Formación de un ester

Reaccion de los alcoholes con la mezcla permanganosulfúrica

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