Los Alquenos

ALQUENOS

¿QUE SON?

Los alquenos son un tipo de hidrocarburos que poseen uno o más dobles enlaces carbono-carbono en su estructura. Dentro de los hidrocarburos los alquenos se encuentran en los alifáticos. Son elementos insaturados, al aumentar la instauración disminuyen los hidrógenos. Los alquenos cíclicos reciben el nombre de ciclo alquenos.

CARACTERISTICAS GENERALES:

• Los alquenos son una clase de hidrocarburos que contiene por lo menos un enlace doble, carbono-carbono.

• Estos compuestos también se conocen con otros nombres: etilenos (debido al etileno), olefinas (ya que el primer nombre que recibió el etileno fue el gas olefinante) y no saturados (por no estar saturados en el máximo número de carbonos posibles en la molécula).

• Los alquenos tiene la formula empírica general: CnH2n.

• Debido a su enlace covalente los alquenos son más reactivos que los alcanos; son combustibles y en el estado gaseoso se queman en el aire liberando bióxido de carbono CO2 y agua H2O

• Son utilizados en la industria de la alimentación, principalmente el etileno, para acelerar el proceso de maduración de frutas.

• Al igual que ocurre con otros compuestos orgánicos, algunos alquenos se conocen todavía por sus nombres no sistemáticos, en cuyo caso se sustituye la terminación -eno sistemática por -ileno, como es el caso del eteno que en ocasiones se llama etileno, o propeno por propileno.

• Las consecuentes situaciones/adiciones de radicales van dando la posibilidad de obtener estructuras con diferentes posiciones de doble enlace dentro de la molécula y además a la formación de complejas estructuras ramificadas.

PROPIEDADES FISICAS

El punto de fusión y ebullición individual de los alquenos tiene la tendencia, al igual que el resto de los hidrocarburos, de incrementarse con el aumento del peso molécula. Para un mismo compuesto hay distinguible diferencia entre los isómeros geométricos cis y trans.

DENSIDAD: son menos densos que el agua comprende entre 0.6 y 0.7 g/m3

SOLUBILIDAD: se disuelven en disolventes poco polares o no polares como el Benceno, Éter, Cloroformo o Ligroina.

PROPIEDADES QUIMICA: a diferencia de los alcanos, los alquenos presentan una elevada reactividad con diversos reactivos. Las reacciones de los alquenos mayoritariamente reacciones de adición, contrariamente a las reacciones de sustitución típicas de alcanos.

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