MENÚ DE 1600 KCAL
Enviado por miriamsalud • 14 de Agosto de 2017 • Apuntes • 904 Palabras (4 Páginas) • 175 Visitas
MENÚS DE 1600 KCAL
DÍA 1 | DÍA 2 | DÍA 3 | DÍA 4 | DÍA 5 | DÍA 6 | DÍA 7 | |
DESAYUNO | Mollete: ½ bolillo (trata de evitar el migajón) + 2 cucharadas de frijoles molidos + 1 cucharada de chorizo de soya + 2 cucharadas de queso panela rayado, salsa bandera al gusto. + 250 ml de jugo de mandarina ó de naranja natural ó té o café al gusto. | Jugo de zanahoria natural 250 ml + 1 sincronizada: 2 tortillas de maíz + 1 reb. de jamón de pechuga de pavo, 1 rebanada de queso panela, guacamole (3 cuch de aguacate, salsa verde o roja. 1 taza de papaya picada, té o café al gusto | Jugo de zanahoria 250 ml + 1 taza de papaya picada. – huevo ranchero: 1 torilla de maíz tostada , 1 cdita. de aceite vegetal + salsa roja y 1 huevo estrellado. Te o café al gusto | Yogurt natural con fruta: ½ taza de yogurt natural + dos dátiles o 2 fresas picadas. –sandwish: pan integral 2 rebanadas + 1 reb de jamón de pavo, lechuga romana, tomate, cebolla, germinado de soya al gusto y 3 cdas. de aguacate. Te o café al gusto (sin azúcar) | Huevo con salsa bandera: 1 huevo, ½ tza. De frijoles machacados, chile verde, tomate y cebolla picados al gusto, 2 cditas de aceite, + ½ taza de jugo de piña y 1 tortilla de maíz, té o café al gusto. | Licuado de mamey: 1 tza. De leche descremada + 1/3 de mamey + 3 galletas marías y té o café al gusto. | Taco de pollo : 1 tortilla de maíz dorada, 1 cda. de aceite, 30 grs de pollo deshebrado, salsa de tomate roja o verde, 2 cdas de media crema, 1 cda de queso blanco rallado + jugo de piña, te o café al gusto. |
½ MAÑANA | 2 tazas de palomitas de maíz (ya hechas) + media manzana | 7 orejones de chabacano ( 1 chabacano natural), 30 gr de cacahuates (6 cacahuates naturales) | 5 galletas marías, ½ cdita. de mantequilla de cacahuate + 1 pera | 4 galletas saladas, 1 cda. de queso crema untable y 1 taza de coctel de frutas. | 1 taza de yogurt natural ight + 3 cdas de amaranto, 1 kiwi, 5 mitades de nuez. | 4 galletas habaneras + 1 cda de paté de carne + 1 taza de pepino en tiras con jicama y mango. | 1 galleta de nuez + 1 plátano |
COMIDA | Filete de pescado a la naranja: 90grs de filete de pescado, ½ taza de jugo de naranja, 1 cucharadita de aceite vegetal, sal y pimienta al gusto. 1 taza de ensalada de brócoli, coliflor y zanahoria. ½ bolillo sin migajón, ½ taza de frijoles de la olla + agua de fruta natural o bebida light. + ½ taza de pasta cocida con verduras (1/2 taza de calabacitas, pimiento rojo, champiñones y cilantro) con 2 cuch. de crema. | ½ Taza de sopa de arroz (ya cocinado) -tostadas de picadillo: 2 tostadas horneadas + 90 gr de carne molida + ½ taza de zanahoria, calabaza,chicharos, 1 cdita de aceite, 1 mandarina, agua de fruta natural. | 1 taza de consomé de pollo sin grasa, vegetales al gusto, ½ taza de arroz, 1 cdita. de aceite vegetal. -fajitas de pollo al tamarindo: 90 gr de fajas de pollo, 2 cdas de salsa de tamarindo 1 cdita de aceite + ensalada de jicama, piña y naranja (1/2 taza de jicama, ½ taza de piña, ½ taza de gajos de naranja, 1 hoja de lechuga) + 1 tortilla de maíz. | Sopa de verduras al gusto. 2 Enchiladas rojas de requesón: 2 torillas de maíz, 90 gr de requesón, salsa de tomate natural, 2 cditas. de aceite, 2 cditas.d media crema. 1 cda. de queso rallado blanco, aros de cebolla morada sin empanizar y hojas de lechuga, ½ taza de frijoles molidos sin grasa, 2 tunas | 1 Hamburguesa casera + bebida light sin gas. | 1 tazón de Sopa de verduras con garbanzos: ½ tza de garbanzos y vegetales al gusto. - pechuga de pollo con flor de calabaza 90 gr de pechuga de pollo, deshebrado, flor de calabaza, cebolla, sal y pimienta al gusto, ½ tza de rajas de chile poblano, 1/3 taza de elote, 1 cdita. De aceite , 2 cdas de guacamole, 1 tortilla de maíz, acompañado de agua de fruta natural o bebida light sin gas y de postre 1 durazno | ½ tazón de sopa de lentejas + ensalada de atún: ½ taza de atun en agua + ½ tza de tomate, cebolla, zanahoria rallada, papa cocida, pepino, 1 cda. de mayonesa light, 8 galletas habaneras de postre 1 manzana verde. |
CENA | Licuado de fresa: 1 taza de fresas + 1 taza de leche descremada o light y una galleta de avena. | ½ taza de leche descremada + hotcake del tamaño de un CD + 2 cditas. Miel de maple y 18 uvas | Gelatina de yogurt con mango, ½ taza de gelatina, ½ taza de yogurt, ½ mango pequeño + 6 galletas de animalitos + te o café sin azúcar (puede usar edulcorante) | 1 taza de leche, 1 cda. de chocolate en polvo, 1kiwi, ½ tza. De fresas y ½ bisquet | Arroz con leche: 1 tza de leche descremada + ½ tza de arroz cocido, 10 pasitas, canela al gusto + 1 cda de azúcar morena. | Hot dog casero: 1 salchicha de pavo, 1 pza de pan para hotdog, 2 cdas de salsa carsup, moztaza, tomate y cebolla picada al gusto y jugo de naranja natural. | 1 rebanada de pan tostado integral, ½ taza de gelatina, ½ taza de yogurt natural y 1 toronja |
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