MORFOLOGIA VEGETAL

La morfología estudia los órganos de la planta y las partes que los forman. Estos

órganos son la raíz, el tallo y las hojas que llamamos órganos vegetativos y la flor y el

fruto, que son los órganos reproductivos.

- La raíz tiene la función de fijar a la planta al suelo y de absorber de él el agua y

las sales minerales que necesita.

- El tallo tiene función de soporte y de transporte de la savia. Junto con las hojas

forma el vástago o parte aérea de la planta.

- La hoja cumple las funciones de fotosíntesis, respiración y transpiración.

LA RAÍZ

Es la parte de las cormofitas que junto con el vástago forma el cormo o cuerpo

de la planta.

Su función es fijar la planta al suelo, ramificándose en su interior y absorber de

él las sustancias que necesita la planta para su desarrollo y existencia. En algunas

plantas también sirve como órgano de reserva.

El conjunto de la raíz principal y sus ramificaciones se denomina sistema

radicular.

Características de la raíz

 Carece de nudos, entrenudos, yemas, hojas y verdaderas ramas. (Estos

conceptos se verán más adelante)

 Presenta geotropismo positivo, esto es, su tendencia de crecimiento es

siempre en dirección a la tierra.

 Las raíces laterales que brotan de la raíz principal son de formación

endógena, es decir, se originan en el interior de la raíz y no a partir de yemas

Juan Manuel Álvarez Corral 2

externas como en el tallo.

 Carecen en general de clorofila y por tanto no realizan fotosíntesis.

 El sistema radicular se origina a partir de la radícula del embrión.

Morfología de la raíz. Partes

La raíz consta de las siguientes partes:

 Punta o zona meristemática: es la parte de crecimiento activo que determina

el crecimiento en longitud.

 Cofia: es una envoltura que protege a la punta y que le permite profundizar en

el suelo.

 Zona de alargamiento: es la zona de crecimiento en longitud que se forma a

partir del desarrollo de la punta.

 Zona pilífera: es la zona formada por los pelos absorbentes o pelos radiculares,

que son pequeñas raicillas, muy finas, encargadas de la absorción de agua y sales

minerales.

 Zona de ramificación: es la región desnuda donde se van formando las raíces

secundarias con la misma morfología que la principal.

Tipos de raíces

 Raíz pivotante: la raíz principal está mucho más desarrollada que las

secundarias. Constituye un sistema radicular muy profundo y poco denso. Es el

tipo más frecuente en gimnospermas y angiospermas dicotiledóneas.

 Raíces fasciculadas: en este tipo de sistema radicular no hay una

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