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MV-U2- Actividad 1. Biomoléculas Y Carbohidratos


Enviado por   •  23 de Julio de 2013  •  433 Palabras (2 Páginas)  •  2.139 Visitas

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MV-U2- Actividad 1. Biomoléculas y carbohidratos

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I. Después de haber leído el documento:

1. Completa la siguiente tabla

Biomolécula Funciones en el cuerpo humano

Carbohidrato

Da toda la energía que ocupa el cuerpo humano, la energía la da a través de las calorías produciendo calor en el cuerpo, también ayudan a regular el metabolismo de las proteínas.

Lípido

Los lípidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética, los Lípidos también funcionan para el desarrollo del cerebro, el metabolismo y el crecimiento.

Proteína

Reparar el desgaste diario, producido en el recambio y la renovación celular y síntesis de nuevos tejidos en situaciones de crecimiento y desarrollo, Contribuyen al mantenimiento del equilibrio de los líquidos corporales y transportan algunas sustancias

Ácido nucleico

Son los encargados de dirigir el metabolismo celular, y de transmitir la información genética, codifican los genes para crear otro ser vivo.

2. Responde: ¿Qué sucedería en nuestro cuerpo si no tuviéramos cada una de las 4 biomoléculas?

Si no tuviéramos carbohidratos… No tendríamos energía para mover nuestro cuerpo de ninguna manera

Si no tuviéramos lípidos… Las reservas energéticas de nuestro cuerpo se verían afectadas y limitadas

Si no tuviéramos proteínas… Si tuviéramos una fractura, una cortada o cualquier cosa que afecte al cuerpo físicamente no nos podríamos reponer.

Si no tuviéramos ácidos nucleicos… Prácticamente no existiríamos, ya que esos ácidos nos forman genéticamente.

II. Clasifica los siguientes carbohidratos según su número de carbonos y su grupo funcional.

1

2 3

Cetohexosa Cetotriosa Aldohexosa

4 5

Aldotriosa Aldopentosa

III. Con base en lo visto en la unidad de carbohidratos, llena la siguiente tabla.

Carbohidratos

Función principal Es la fuente más rápida y eficaz de recibir azucares que se transforman en energía.

Monómero Un monómero es una molécula de pequeña masa molecular que unida a otros monómeros, a veces cientos o miles, por medio de enlaces químicos, generalmente covalentes, forman macromoléculas llamadas polímeros

Polímero Los polímeros son macromoléculas (generalmente orgánicas) formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas monómeros, un polímero no es más que una sustancia formada por una cantidad finita de macromoléculas que le confieren un alto peso molecular que es una característica representativa de esta familia de compuestos orgánicos.

4 ejemplos Almidón:

...

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