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Mantenimiento y repique del microorganismo Aspergillus niger


Enviado por   •  22 de Noviembre de 2023  •  Ensayo  •  250 Palabras (1 Páginas)  •  38 Visitas

Fecha: 22/07/20

Protocolo N°1: Mantenimiento y repique del microorganismo Aspergillus niger MYA 135

Materiales y métodos

1. Microorganismo y mantenimiento

El aislamiento nativo Aspergillus niger ATCC MYA 135, conocido previamente como A. niger 419, pertenece a la colección de PROIMI (Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos). La cepa fue mantenida en glicerol al 20 % a -20º C. Para la obtención de los conidios el microorganismo fue cultivado en agar-papa-glucosado (apg) a 30º C. Los ensayos se realizan con conidios de 10 a 20 días.

2. Medio de cultivo

2.1 Medio de cultivo agar-papa- glucosado

Formula en g/l

Infusión de papa………200

Cerelosa……..……………..10

Agar………………………..…20

pH Final: 5,6 ± 0,2

2.2 Preparación

Se lavan y pelan las papar, luego se cortan en rodajas finas. Se pesan 200 g de papas y se colocan a hervir con un litro de agua deshilada durante media hora. Terminado ese tiempo se filtra con la ayuda de un embudo todo el preparado a través de una gasa. A la infusión se le adiciona 10 g de cerelosa, se fracciona y se guarda a -20 °C.

Cuando se requiera se agrega agra en polvo en una concentración de 20 g/l, se mezcla y se autoclava a 121 °C a 1 atmosfera de sobrepresión durante 15 minutos. Dejar enfriar hasta 50 °C en bisel, en frasco estériles, luego tapar los frascos con gasa y algodón. Los frascos preparados se conservan en un lugar limpio a temperatura ambiente

2.3 Almacenamiento

Medio de cultivo preparado a 2-8 °C

3. Procedimiento

3.1 Siembra

En superficie: inocular directamente la muestra

3.2 Incubación

En aerobiosis, a 30 °C durante 10 a 20 días.

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