Nutricion y etica profesional

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR

UNIVERSIDAD EXPERIMENTAL ROMULO GALLEGOS

PROGRAMA PROFESIONALIZACION DEENFERMERIA

AULA MOVIL BARINA

NUTRICIÓN

LA ALIMENTACIÓN

Por definición es el conjunto de acciones, mediante la cuales se proporcionan alimentos al organismo, es decir, abarca selección de alimentos, el cocinado y su ingestión. La alimentación es la ingestión de alimentos por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

HABITOS HALIMENTICIOS

Se inician desde el nacimiento y marcan al bebe para el resto de su vida, ejemplo: el horario que se va creando entre una toma de leche y otra, ese es el primer habito alimenticio.

Crear hábitos de alimentación saludables influye de manera directa en nuestra salud, tanto física como psíquica, ya que estos nos ayudan a mantener un orden y balance en nuestra vida de manera general, impactando nuestra economía, relaciones sáciales, culturales, estados de ánimo y por ende nuestro autoestima.

Algunos hábitos de alimentación saludables son:

Mantener una dieta equilibrada, ya que esta no es meramente un tema de calorías sino de la instauración de distintos hábitos desde horario adecuado, buena hidratación, la ingesta de los alimentos en porciones adecuadas, desayunar, comer despacio y masticar bien los alimentos, consumir al menos 4 raciones de frutas y verduras al día, evitar el consumo en exceso de alimentos fritos

Algunos hábitos de alimentación poco saludables

No planificar; esto nos lleva a caer en el típico momento de, no sé qué hacer de cena, y se nos hace más fácil pedir una pizza.

Comer fuera con demasiada frecuencia; salimos a comer fuera y casi sin darnos cuenta hemos comido el doble o más de lo que haríamos estando en casa. Y si bien estando en casa podemos cuidar que los ingredientes sean más saludable, poco control tenemos sobre lo q se usa en los restaurantes.

Dejar pasar muchas horas sin comer; este es un clásico en los malos hábitos de alimentación, lo recomendable

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