OPERACIONES UNITARIAS

                                                  OPERACIONES UNITARIAS [pic 1]

TAREA N° 1

1. Se requiere preparar 1500 Kg de una solución ácido nítrico en un 12% en peso del ácido en agua, para ello se tiene dos tanques de almacenamiento, uno de ellos contiene solución de ácido nítrico al 5% en peso del ácido y el otro tanque contiene solución de ácido nítrico al 20 % en peso. ¿Cuántos Kg de cada solución se va a utilizar para preparar la solución requerida?

1. En la fábrica de alimentos para mascotas (canes), la mezcla húmeda ingresa a un secador, si el aire que ingresa al secador tiene 0,008 Kg agua/Kg aire seco y sale con una humedad de 0,69 Kg agua/Kg aire seco y el alimento ingresa con un 23 % de agua y debe salir con un 10%.

Calcule la cantidad de aire necesario, si se requiere 80 Kg/min. del alimento para canes

1. Suponga un motor de gasolina de 1400 cm³ de cilindrada que se puede modelar mediante un ciclo Otto ideal con una relación de compresión de 8. Al inicio de la fase de compresión, el aire está a 100 kPa y 17°C. En la combustión se añaden 800 kJ/kg de calor. Determine la temperatura y la presión máximas que se producen en el ciclo, la salida de trabajo neto y el rendimiento de este motor.  Si este motor trabaja a 3000rpm, ¿cuánto es la potencia generada?

1. Un equipo de pasteurización recibe leche a  a razón de 1500 kg/h. Para su pasteurización se debe calentar a 72  El calor necesario se aporta en un intercambiador de calor mediante vapor de agua. El vapor entra al calentador a 100  y sale del mismo en estado líquido a 95 . Calcule:[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]

a) El calor que se debe aportar a la leche.

b) Cual es la cantidad de vapor necesaria.

1. Se deben enfriar 5000 l/h de zumo de uva desde 70 hasta 25ºC. Como fluido refrigerante se utiliza agua a 8ºC, que en el proceso se calienta hasta 15ºC. Calcular el caudal másico de agua que deberá emplearse.

1. Se debe realizar la combustión de 3400 kgr de etano(g),  se le adiciona oxígeno en un 40 % en exceso, se lleva a cabo la reacción en un 80% de combustión completa y un 20% en combustión incompleta. Determine la composición de los humos en base seca y húmeda

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