Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura

Definición:

FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, mundialmente conocida como FAO por sus siglas en inglés Food and Agriculture Organization.

Es un organismo especializado de la ONU que dirige actividades encaminadas a erradicar el hambre, ayudando a mejorar y modernizar actividades en áreas agrícolas, forestales y pesqueras con el fin de asegurar una buena nutrición para todos, tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.

Reseña Histórica:

Desde fines del siglo XIX y comienzos del siglo XX se venía gestando la idea de una organización de carácter internacional para la alimentación y la agricultura. Ya en el año 1905 se creó un Instituto Internacional de Agricultura en una conferencia celebrada en Roma. Posteriormente en el año 1943, 44 países miembros se comprometen a fundar una organización que se dedique a la alimentación y la agricultura, en el marco de una reunión llevada a cabo en Hot Springs, Virginia, EE.UU.

El primer período de sesiones de la conferencia de 1945 en Quebec, Canadá, estableció a la FAO como una organización específica perteneciente a la Organización de las naciones Unidas.

En el año 1951, la sede de la FAO se traslada desde Washington D.C. a Roma y en el año 1960 se pone en marcha la primera campaña mundial contra el hambre.

En 1962 se inician las funciones de La Comisión del Codex Alimentarius, un organismo subsidiario de la FAO y la OMS encargado de las normas de alimentación.

Con el fin de una respuesta más expedita ante situaciones de urgencia, en el año 1976 se crea el Programa de Cooperación Técnica de la FAO, y ya para el año 1986 se establece dentro de la fuente mundial más amplia de información y estadísticas agrícolas: AGROSTAT (hoy FAOSTAT).

El 26 de junio de 2011, José Graziano da Silva, fue elegido como el nuevo Director General de la FAO, convirtiéndose en el primer latinoamericano elegido para este cargo. Su mandato comenzó a regir a contar de enero de 2012 y se extiende hasta julio de 2015.

Al 15 de junio de 2013, la FAO cuenta con 197 miembros: 194 Estados, una organización (Unión Europea), y 2 Miembros Asociados (Islas Feroe y Tokelau). También forma parte del Grupo de las Naciones Unidas para el Desarrollo.

Objetivos:

La FAO tiene tres objetivos principales:

1.- Erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición

2.- Eliminación de la pobreza y el impulso del progreso económico y social para todos

3.- Ordenación y utilización sostenible de los recursos naturales, incluido la tierra, el agua, el aire, el clima y los recursos genéticos, en beneficio de las generaciones presentes y futuras.

Para llevar a cabo todos estos cometidos, la FAO cuenta con objetivos estratégicos:

Ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición

Pese a que en el mundo se puede producir una gran cantidad de alimentos, siguen existiendo en algunos países hambruna y malnutrición.

Para intentar corregir estos problemas, la FAO en conjunto con diversas entidades colaboradoras a nivel mundial, pretenden impulsar la responsabilidad y el compromiso político de los países a fin de mejorar las capacidades y la movilización de recursos a todos los niveles.

Hacer que la agricultura, la actividad forestal y la pesca sean más productivas y sostenibles

Un crecimiento del sector agrícola sería uno de los medios más eficaces para reducir la pobreza y lograr la seguridad alimentaria.

Para esto se deben tener enfoques que permitan aumentar la productividad, conservando a la vez los recursos naturales y utilizando insumos de manera sostenible y eficaz.

Con la colaboración, tanto en el ámbito de gobernanza, orientación y financiamiento de diversas entidades se podría lograr una mejora de las prácticas, disminuyendo la deforestación y degradación de los bosques que ofrecen un potencial importante para la adaptación al cambio climático y su mitigación.

Reducir la pobreza rural

La mayor parte de los pobres del mundo viven en zonas rurales (generalizado en Asia meridional y África), los cuales son productores

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