PREVALENCIA DE PLACA DENTOBACTERIANA EN ESCOLARES DE LA PRIMARIA MARIANO HIDALGO DEL CICLO ESCOLAR 2010 - 2011"

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

CARRERA: CIRUJANO DENTISTA

“PREVALENCIA DE PLACA DENTOBACTERIANA EN ESCOLARES DE LA PRIMARIA MARIANO HIDALGO DEL CICLO ESCOLAR 2010 – 2011”

MODULO: ESTOMATOLOGIA SOCIAL II

ALUMNOS:

FRANCO VARGAS MARIA GUADALUPE

PAREDES MONSALVO JUAN CARLOS

VARGAS PELAGIO JULISA

DOCTORA: REYNA PALACIOS TORRES

GRUPO: 3254 11 de Mayo 2011

Marco Teórico

La salud bucal se podría calificar como moderada, considerando que los criterios de OMS fijan un índice de 3.0. La placa dentobacteriana es un problema que afecta al 90% de la población causando daños a la salud bucal e integral, produciendo caries, periodontopatias y en grados más severos hasta cardiopatías.

Introducción

La saliva es un líquido orgánico producido por las glándulas salivales, entre ellas dos parótidas, dos submaxilares y dos sublinguales, así como otras menores distribuidas de manera aislada a lo largo de la mucosa bucal.1

Por lo general, la saliva se produce como respuesta a estímulos del sistema nervioso autónomo. La estimulación parasimpática origina secreción acuosa y abundante; en cambio la estimulación simpática con frecuencia se debe a estrés y origina volúmenes menores de una secreción de resequedad bucal.1

Las funciones de la saliva son, entre otras las siguientes:

Proporcionar un medio protector para los dientes y la mucosa bucal, enjuaga la boca al arrastrar consigo partículas de alimentos y desechos celulares, el moco de la saliva mantiene la flora bacteriana de la boca en condiciones constantes, al transportar las sustancias antibacterianas donde se requiere neutralizar a los agentes patógenos, amortigua la acidez natural de la boca, protege contra la disolución del fosfato de calcio en los tejidos duros, por medio de los amortiguadores salivales y la conservación de una concentración saturada de iones calcio y fosfato.2

Lubrica y humedece la mucosa bucal y los labios. Esta humidificación es continua, debido a la evaporación y deglución de la saliva. 2

Digestiva. Humedece los alimentos ingeridos para darles consistencia semisólida y facilita su deglución.2

Además de estas funciones provee a la cavidad bucal de una capa acelular que se posiciona sobre la superficie del esmalte dental, pasando por las siguientes etapas en su desarrollo. 2, 3

Justificación

Por los estudios realizados podemos deducir que la falta de control de higiene bucal adecuada es considerada un problema de salud pública lo cual conlleva a enfermedades bucales que afectan con más frecuencia a los escolares, entre ellas podemos encontrar las periodontopatías y la caries dental la cual afecta al 90% de la población.

Esta investigación se está realizando con el objetivo de identificar cual es la prevalencia de Placa dentobacteriana en la población muy específicamente en los escolares de nivel primaria, ya que falta de control de higiene bucal adecuada es considerada un problema de salud pública lo cual conlleva a enfermedades bucales que afectan con más frecuencia a este rubro de 1a población, haciendo a esta población propensa a desarrollar periodontopatías y caries dental la cual en proporción afecta al 90% de la población.

Película adquirida

La película adquirida deriva de la saliva. Las glándulas salivales solo se encuentran en los mamíferos y parecen haber evolucionado con la masticación. Ésta capa acelular se deposita en las superficies dentales expuestas a la cavidad oral. La película también ocupa los millones de espacios microscópicos vacios producidos por las imperfecciones de la superficie dental y por la desmineralización ácida.3

El esmalte del diente de reciente erupción se encuentra cubierto por una delgada capa proteica denominada lámina basal o cutícula del esmalte, la cual es producto final de la actividad generadora del ameloblasto y desaparece con rapidez para así permitir el contacto directo del diente con el medio bucal.3

Poco tiempo después, se forma una nueva cubierta, la película adquirida, sólo desaparece con algún abrasivo fuerte, en la actualidad el principal medio para controlarla es su eliminación a través de procedimientos mecánicos, dentro de los cuales se destacan el cepillado dental y el empleo de la seda dental. pero vuelve a formarse inmediatamente al contacto con la saliva: a los 90 minutos ya están integradas sus primeras capas, y a las tres o cuatro horas como máximo está completa. Su aspecto es claro y translúcido. 1Suele considerarse una estructura simple; sin embargo Meckel la divide en tres capas: 4

Película subsuperficial. Es una red de fibras que se introducen y adhieren a las irregularidades microscópicas del esmalte. Tienen 2 a 3 mm de espesor.

Película superficial. Es una capa de material amorfo y mide de 0.02 a 5mu de espesor.

Película suprasuperficial o manchada. Aquí se encuentran en ocasiones algunos microorganismos y productos terminales de su metabolismo.4

Las bacterias varían en cantidad y en proporción con el tiempo y los sitios dentro de la boca de cualquier persona. Poco después de la erupción, las bacterias penetran en la fisura. La estratificación y la organización no son tan notorias como en la placa de la superficie lisa. En la fisura. Los organismos parecen adoptar una disposición más casual. Se encuentran muchos microorganismos muertos y restos celulares y menos tipos de formas diferentes de los cuales se observan con más frecuencia los cocos, y las formas en espiral son raras o están ausentes. La matriz celular es más abundante en la fisura que en la placa de superficie lisa.5

Se le ha atribuido funciones tanto protectoras como perjudiciales a la película adquirida e incluyen:

Retrasar la desmineralización del esmalte al actuar como barrera para la difusión de los ácidos desde la placa dentobacteriana hacia la superficie adamantina.3, 6

Retrasar la difusión de los iones calcio y fosfato desde el área de desmineralización y de ese modo intensificar el proceso de remineralización.3, 6

Actuar como matriz inicial a la cual se le adhieren las bacterias bucales para iniciar la formación de la placa dentobacteriana.3, 6

Sus principales proteínas salivales provienen de proteínas de alto peso molecular de toda la saliva y de péptidos acídicos y proteínas que contienen prolina y que provienen de la saliva de la parótida. 6

Composición y origen de la película adquirida

La

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