PROCEDIMIENTO DE INSTALACIÓN DE FAENAS

1. OBJETIVO

1.1        Establecer la metodología e implementación de todo lo involucrado en el proceso de instalación de faena, proceso de la faena y desinstalación de esta, para dar cumplimiento a la normativa legal vigente en la materia.

1. ALCANCE

2.1        Personal de Consorcio Remavesa-Copcisa IV y Subcontratos.

3.        RESPONSABILIDADES.

3.1        De la línea de mando: 

1. Cumplir las normas establecidas en el procedimiento de Instalación de Faenas.
2.     Otorgar todos los recursos necesarios para cumplir con el procedimiento.
3. Cumplir con lo establecido en el Decreto Supremo Nº 594.
4. Instruir al personal sobre el correcto uso y cuidado de las instalaciones.

3.2        Del trabajador:

1. Cumplir las normas establecidas en el procedimiento de Instalación de Faenas.
2. Utilizar correctamente las instalaciones y cuidarlas.
3. No dañar, romper, rayar, entre otros. Las instalaciones y/o artefactos.
4. Informar de inmediato a su jefe directo cualquier tipo de daño en las instalaciones.

4.        DEFINICIONES

         No aplican para el presente Procedimiento.

 5.        DESCRIPCION DEL PROCEDIMIENTO.

5.1 De los Baños y Duchas

1.- Los servicios higiénicos o baños químicos no podrán estar instalados a más de 75 metros de distancia del área de trabajo.

2.- En cada excusado se debe colocar un compartimiento con puerta, separado por los compartimentos anexos por medio de divisiones permanentes.

3.- La ubicación de los baños químicos se debe disponer en áreas de acceso despejadas libres de materiales, además estas deberán estar bien iluminadas para evitar caídas y tropezones. Por otro lado, la ubicación debe facilitar su retiro para su limpieza y desinfección y/o acceso directo de la empresa encargada del mantenimiento.

4.- Se deben mantener baños independientes para hombres y mujeres.

5.- La empresa encargada de la limpieza y desinfección de baños químicos, debe contar con la autorización sanitaria para su funcionamiento y de la disposición final de los residuos de estos baños.

6.- La cantidad de excusados, lavatorios y duchas se debe determinar según tabla del artículo 23 del DS nº 594. Se debe considerar  que cuando existan más de 100 trabajadores por turno se agregará un excusado y un lavatorio por cada quince y una ducha por cada diez trabajadores.

7.- Se debe resguardar la mantención de la pintura de estas instalaciones y el buen estado de los artefactos sanitarios.

8.- Los urinarios y lavamanos pueden ser reemplazados por el tipo colectivo. Para los últimos se debe considerar el equivalente de una llave de agua por artefacto.

9.- Se debe contar con un encargado responsable de la mantención de estas dependencias. A esta persona se le debe proporcionar los medios de limpieza necesarios para cumplir con su función. Estos artículos deben permanecer en lugar previamente definido y con candado.

10.- El proyecto deberá contar con un programa interno de limpieza y desinfección, detallando el responsable de gestionar dichos trabajos, elementos de seguridad a utilizar, productos de desinfección, hora de mantención, entre otros.

11.- Se debe contar con aprovisionamiento de agua fría y caliente para las duchas. El calefont debe ubicarse fuera del recinto de duchas con su correspondiente ducto de evacuación.

12.- Las instalaciones de gas del proyecto, referidas a las instalaciones de faenas, deberán ser realizadas y certificadas por un instalador autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles SEC.

13.- Las aguas servidas de carácter doméstico deberán ser conducidas al alcantarillado público, o en su defecto, su disposición final se efectuará por medio de sistemas o plantas particulares en conformidad a los reglamentos específicos vigentes.

14.- El piso de las duchas debe ser antideslizante para evitar caídas al interior de éstas.

15.- La instalación de faena debe contar con la señalética que indique la mantención del orden y aseo en estas dependencias.

1. 5.2 De los Comedores

1.- El comedor debe estar completamente aislado de las áreas de trabajo y de cualquier fuente de contaminación.

2.- El comedor debe estar provisto de:

• Mesas y sillas con cubierta de material lavable (linóleo, latón, melamina).
• Piso sólido y de fácil limpieza.
• Sistemas de protección que impidan el ingreso de vectores.
• Agua potable.
• Medio de refrigeración para los alimentos.
• Cocinilla.
• Lavaplatos.
• Sistema de energía eléctrica.
• Contenedores con tapa, para la recepción de residuos.
• Señalética indicativa de prohibición de fumar.
• Método para la extracción de Vapores, en el sector de la cocinilla.

3.- Se debe dotar de bandejas suficientes para el calentamiento de todas las viandas de los trabajadores.

4.- La cocina y calefont deben ser alimentados con cilindros de gas en forma independiente, excepto en el caso de que exista una instalación simultánea para ambos artefactos. No se debe permitir el uso de un solo cilindro que sea trasladado de un artefacto a otro para prestar el servicio. Las cañerías de las instalaciones de gas deben ser de cobre y realizadas por un instalador autorizado SEC.

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