Pasantia

INFORME DE PASANTIA

1. DATOS DE LA PASANTIA

1.1 Razón Social de la Empresa:

Luis Cassanello S.A.I.C.E.C.A. es una empresa con sede en Paraguay que se dedican principalmente en el sector farmacéutico. Las actividades de la compañía incluyen la compra, producción, importación y venta de productos medicinales para el consumo humano, productos de cuidado personal y cosméticos.

1.2 Fecha de inicio de pasantía: 26 de diciembre del 2013

1 3 Fecha de finalización: 28 de febrero del 2014

1.4 Horas de trabajos realizados 400 horas

1.5 Nombre del supervisor de planta: Lic. Qca. María Salomé Gaona Fernández

1.6 Nombre del Funcionario con el cual se mantuvo relación de dependencia directa: Analista Qca Marciana Rojas

2. DATOS DE LA EMPRESA

2.1 Tipo de Empresa: Privada

2.2 Organización Jurídica (S.A.I.C.E.C.A.)

2.3 Estructura Organizativa de la Empresa: departamentos y secciones que la componen con sus funciones respectivas.

Departamento Administrativo:

Este departamento se encarga de realizar la contabilidad diaria de la empresa, de tal manera que esto posibilite, en función del estado de cuenta de la misma, la toma de decisiones apropiadas en cada situación por parte de la dirección.

Tiene como funciones el control de documentos, redacción de planillas, recepción de pedidos de productos, solicitud de compra de reactivos, materia prima e insumos.

También cuenta con una sección encargada de Recursos humanos, el cual se lleva a cabo las contrataciones, solicitudes, quejas y control del personal.

Departamento de control de calidad:

Este departamento de subdivide en tres secciones que son:

 El área de control químico: realiza los análisis de materia prima, granel y producto terminado, para verificar que cumpla con las especificaciones.

 El área de control microbiológico: lleva a cabo los análisis de jarabes, suspensiones y cremas para determinar la presencia o ausencia de microorganismos como Hongos y bacterias, que puedan afectar la calidad del producto.

 El área de control de procesos: este último está profundamente ligado al departamento de producción con el propósito de realizar ciertos ensayos durante el proceso para asegurar las condiciones de producción y el producto final deseado.

Departamento de producción:

El departamento se divide en 3 secciones principales, que a la vez se subdividen según el tipo de producto que se desee producir, dependiendo del equipo empleado.

En cada sección se lleva a cabo la preparación de las formas farmacéuticas según las especificaciones de la Farmacopea de los Estados Unidos de América (USP), la Farmacopea Argentina y las Buenas Prácticas (BP 2009).

Las tres líneas principales de producción

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