Permeabilidad De La Memebrana Citoplasmatica

INTRODUCCION

MARCO TEÓRICO

La membrana celular rodea a la célula dándole individualidad debido a que la separa del medio externo, tiene diversas funciones pero en esta práctica estudiaremos principalmente la función de transporte, específicamente la difusión (movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración) y la diálisis (parecida a la difusión pero ahora se trata de moléculas de bajo peso molecular) las cuales son mecanismos de transporte pasivo a través de la membrana.

OBJETIVOS

1. Identificar la característica de permeabilidad de la membrana celular.

2. Describimos los mecanismos de difusión y diálisis a nivel molecular.

3. Mencionamos factores que afectan la velocidad de difusión.

4. Desarrollamos habilidades en el laboratorio.

MATERIALES

MATERIALES DEL LABORATORIO

•40 ml de agua helada

• 40 ml de agua caliente

• Reactivo de Biuret

• Colorante Azul de Metileno

• Nitrato de plata

• Solución de Lugol

• 40 ml de solución de albúmina 1.5%

• 40 ml de solución de Cloruro de Sodio al 30%

• 40 ml de solución de almidón al 1%

• Agua destilada

• 3 Beakers 100 ml

• 2 Beaker 500 ml

• 2 tubos de ensayo

• Embudo

MATERIALES DEL ESTUDIANTE

• Pabilo

• 2 Palitos de anticucho

•1 huevo

•Navaja de afeitar

• 2 buches limpios de pollo

PROCEDIMIENTO

1. Difusión# 1(factor temperatura): En este experimento, se estudiará el movimiento browniano de las moléculas y el efecto de la temperatura. Colocar en un beaker, 40 ml de agua a temperatura ambiente; en otro, 40 mL de agua helada y un tercero, 40 mL de agua caliente. Añadir simultáneamente a cada uno de ellos una gota de colorante azul de metileno (sin mover demasiado el agua) y observar el comportamiento de la gota en el agua. Anotar sus observaciones.

2. Diálisis #1 (de afuera hacia adentro): Atar con pabilo un extremo del buche y por el otro extremo añadir, usando un embudo, 40 mL de solución de almidón al 1%. Cerrar el orificio del buche que quedó abierto con pabilo y con ayuda de un palito de anticucho, colocar en un beaker que contenga 150 mL de agua con varias gotas de solución de Lugol hasta tener un color dorado. Dejar actuar durante 30 minutos. Retirar del beaker y anotar los cambios de color dentro del buche.

3. Diálisis #2 (de adentro hacia afuera): Atar con pabilo un extremo del buche, por el otro extremo añadir, usando un embudo, 40 mL de solución de Cloruro de Sodio al 30% y 40 mL de solución de albúmina al 0.5%. Cerrar con pabilo el extremo que quedó abierto, mezclar y con ayuda del

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