Plan de negocios FRIMEX Harina de frijol
Enviado por katiarci • 27 de Septiembre de 2016 • Documentos de Investigación • 12.508 Palabras (51 Páginas) • 614 Visitas
- RESUMEN EJECUTIVO
FRIMEX Harina de frijol es un producto elaborado en polvo, más o menos fino obtenido con frijol seco molido convirtiéndose así en harina, cumple con los nutrientes necesarios para la alimentación de una persona. Al mismo tiempo se complementa con harina de maíz obteniendo una fuente de proteína muy buena, y con cacao se termina de complementar. Siendo la harina de frijol orgánica y así cubrir las necesidades básicas de personas tanto amas de casas, reposteros y diabéticos de la región de Fortaleza, Brasil.
Somos una compañía dedicada a proveer productos con un alto nivel de proteínas, vitaminas y minerales, obteniendo productos de alta calidad y con precios competitivos.
Otorgando a nuestros consumidores productos de calidad superior, alimentando hogares y generando bienestar.
Queremos ser una compañía líder en el sector de las harinas, en calidad, servicio y alimentación. Satisfaciendo las expectativas de nuestros clientes, siendo una empresa altamente competitiva reconocida por nuestros clientes y proveedores. Así como ser uno de los principales procesadores de granos en México y Brasil. La harina de frijol, FRIMEX, tendrá como mercado objetivo a toda la población consumidora de frijol en el país de Brasil, por ser el mayor consumidor de dicha legumbre además de ser la mayor economía de América latina teniendo el PIB más alto y el segundo de toda América, añadiendo que es el quinto país más grande del mundo.
Nuestro producto va dirigido para todas las personas de todas las edades, de todos los niveles socios económicos, que será distribuido a través de los principales supermercados ubicados en la ciudad de Fortaleza, siendo así producto único y sin competencia directa. sabemos que nuestro producto es innovador y novedoso y esperemos Crear nuevas líneas de producto de Harina de Frijol, ser una empresa 100% socialmente responsable lograr recuperar todos los gastos invertidos al culminar un año, lograr exportar Harina de Frijol a diferentes países, lograr tener más de 200 empleados altamente calificados para su puesto. el motivo por el cual encontramos atractivo nuestro proyecto fue que no existe una gran variedad de productos orgánicos como la harina de frijol, y brinda un muy buen sabor, además que contiene fibra y proteína. Al molerlos puedes hacer una harina de frijol saludable que le añade nutrición y sabor a tus recetas. La harina de frijol se puede utilizar en lugar de la de trigo en la mayoría de las recetas y proporciona una alternativa a la harina de pan. Es ideal para su uso en recetas sin gluten para personas que sufren de alergias y sensibilidades al trigo.
Según las proyecciones realizadas se estiman ventas anuales de Este tendrá su origen en el pronóstico de ventas generado en el capítulo de mercado.En el primer año se tiene estimado una venta de 69,923 unidades con un precio de $57.88, generando unas ganancias de $4,047,230.64; Durante el mismo año, con el segundo producto, se venderan las mismas unidades, con un precio de $46.31 generando ganancias de $3,237,784.52; Respecto al tercer producto, vendiendo las mismas unidades, a un precio de $57.88 generando ventas de $4,047,230.64. Como se puede apreciar en la información detallada del plan de negocios, es un proyecto rentable, en el cual se tendrá que trabajar arduamente durante el primer año de vida del negocio, para obtener el % considerable de utilidades Netas.
II. ADMINISTRATIVO ORGANIZACIONAL
Nombre del proyecto o de la empresa.
FRIMEX Harina de Frijol
Naturaleza, descripción y justificación del proyecto.
Naturaleza
Nuestra empresa es una industria manufacturera debido a que nosotros mismos llevamos el proceso de transformación de la materia prima en producto final dentro de nuestras instalaciones.
Nuestro origen es de sector privado y de capital nacional debido a que somos una empresa mexicana.
Descripción
FRIMEX Harina de frijol es un producto elaborado en polvo, más o menos fino obtenido con frijol seco molido convirtiéndose así en harina, cumple con los nutrientes necesarios para la alimentación de una persona. Al mismo tiempo se complementa con harina de maíz obteniendo una fuente de proteína muy buena, y con cacao se termina de complementar. Siendo la harina de frijol orgánica y así cubrir las necesidades básicas de personas tanto amas de casas, reposteros y diabéticos de la región de Fortaleza, Brasil.
Justificación
El fríjol es una buena fuente de proteína, además de ser de la más barata. Así como una buena fuente en minerales, fibra y vitaminas del complejo B. Ayudan a controlar los niveles de glucosa en la sangre y, por lo tanto, pueden ser útiles para los diabéticos.
La aplicación de transformación a la semilla de frijol ofrece diversas alternativas de aprovechamiento y comercialización de esta leguminosa. La obtención de harina de frijol que puede utilizarse en la elaboración de diferentes tipos: postres, tortillas, galletas y otros, ofrece la posibilidad de incidir en la calidad de alimentación de la población en general, por medio del desarrollo nutrimental balanceados. Esto se fundamenta a partir de que el frijol es producido en el país y de mayor consumo, lo cual lo hace uno de los alimentos principales de la canasta básica, lo que es un motivo para buscar nuevas alternativas de consumo.
Es por ello que decidimos crear FRIMEX harina de frijol, este producto es elaborado mediante la deshidratación y molido el frijol convirtiéndolo en polvo, para después combinarlo con harina de maíz y cacao.
Esta se podrá utilizar para preparar cualquier alimento que desee, esta implementado para las amas de casas, las cuales son las encargadas de comprar los alimentos del hogar y se preocupan por el bienestar de la familia, así mismo también para los reposteros (panaderos), lo cual buscan harinas de calidad, es por ello que FRIMEX busca mejorar la calidad de vida de nuestros próximos consumidores.
Misión
Somos una compañía dedicada a proveer productos con un alto nivel de proteínas, vitaminas y minerales, obteniendo productos de alta calidad y con precios competitivos.
Otorgando a nuestros consumidores productos de calidad superior, alimentando hogares y generando bienestar.
Visión
Queremos ser una compañía líder en el sector de las harinas, en calidad, servicio y alimentación. Satisfaciendo las expectativas de nuestros clientes, siendo una empresa altamente competitiva reconocida por nuestros clientes y proveedores. Así como ser uno de los principales procesadores de granos en México y Brasil.
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