Principales procesos, materias primas e industrias de Venezuela

[pic 1][pic 2][pic 3]        [pic 4]l[pic 5]

Programa Nacional de Formación en Procesos Químicos

Asignatura: Procesos Químicos Industriales

Estudiante: Giovanni Simosa Toscano C.I: 26.563.013 Sección P1-01 Trayecto IV fase II

Principales procesos, materias primas e industrias de Venezuela

Venezuela desde empezado el holoceno al ser colonizada por los primeros humanos provenientes de América del Norte, desarrolló una serie de culturas muy variadas, que con el paso del tiempo fueron desarrollando una serie de procesos propios para el tratado de los alimentos, uno de los principales era el proceso para hacer comestible el maíz y el tratado de la yuca para hacer casabe (ya que ambos alimentos deben ser tratados específicamente para eliminarle las toxinas previo consumo).

Sin embargo, al momento de llegar los colonizadores europeos se introdujeron nuevos procesos de extracción, tratamiento de materias primas y de fabricación de multitud de cosas que requería la creciente sociedad colonial; se destaca que, tras el nacimiento de la revolución industrial, se buscaron cada vez aplicar nuevos procesos para obtener la creciente materia prima y satisfacer las necesidades de la población. Las principales materias primas empleadas en Venezuela son:

• Cloruro de sodio, proveniente de las salinas (especialmente las de Araya, en el Estado Sucre).
• Bauxita y óxidos minerales para la obtención de productos metálicos. Se extraen principalmente en Guayana.
• Petróleo crudo, gracias a su gran cantidad de derivados. (Estados orientales, Barinas y Zulia).
• Madera, proveniente de diversas plantaciones en todo el territorio.
• Carbón y otros minerales (minería en todo el territorio).
• Arenas silíceas, provenientes del estado Anzoátegui y otros.
• Gas natural, en todo el territorio hay enormes yacimientos gasíferos.
• Productos marinos y pescados, principalmente obtenidos del mar caribe.
• Productos agropecuarios, gracias a los fértiles suelos de los llanos y la zona andina, permiten el cultivo de multitud de especies y la cría intensiva de animales domésticos.
• Agua, aunque el vital líquido existe en todas partes, es un componente vital como solvente, lavado o incluso en parte de los procesos industriales, de los mayores acuíferos está la mesa de Guanipa, los embalses a lo largo del territorio nacional y grandes ríos (Orinoco-Caroní).
• Aire, aunque el aire es parte de la atmósfera de todo el planeta, lo cierto es que se requiere en muchas reacciones, y es vital en la producción del amoníaco.

Se destaca que cada uno de estas materias primas tiene una enorme cantidad de aplicaciones y productos derivados, los principales procesos aplicados son:

• Proceso Bayer, este proceso emplea la bauxita, siendo este la principal mena industrial del aluminio, gracias a su riqueza. Tras varias reacciones y procesos al final se obtiene el aluminio puro como materia prima vital en la producción de otros materiales diversos. Se destaca que el problema medioambiental que causa tiende a ser severo, ya que al final como producto residual queda el llamado “Lodo rojo”, altamente alcalino, contaminante y letal. Se buscan alternativas para permitir aprovechar este desecho y a su vez hacerlo menos nocivo. SIDOR es la principal industria en el país encargada de la siderúrgica.
• Electrólisis de la sal marina, el Cloruro de Sodio puede separarse en sus iones por medio de arcos eléctricos controlados, el Sodio se emplea como producto base para jabones y similares, mientras que el Cloro es un desinfectante vital, además de reactivo en otras reacciones. Se destaca que para separar la sal marina del agua en primer lugar se emplea deshidratación, la misma sal constituye un producto vital en industria alimenticia, de conservación y textil.
• Proceso de contacto, permite la producción del ácido sulfúrico empleando materiales ricos en azufre, el reactor produce inicialmente dióxido de azufre que tras ser mezclado con agua se obtiene el ácido. Su uso aplica en ensayos, ciertas reacciones, producción de fertilizantes ricos en azufre y en baterías.
• Proceso de Haber-Bosch, es la síntesis del amoníaco empleando aire atmosférico. El amoníaco es vital para la fabricación de fertilizantes, también se usa como solvente, producto de limpieza y para curtir cueros. PEQUIVEN es la principal industria venezolana que produce fertilizantes.
• Destilación fraccionada del petróleo, se realiza en las refinerías, principalmente en el complejo de Paraguaná y en el José Antonio Anzoátegui, el petróleo es alimentado a una caldera de destilación donde todos sus compuestos hidrocarburos se separan de acuerdo a sus puntos de ebullición. Se obtiene el gas para uso doméstico e industrial, combustibles, solventes, plásticos, así como asfalto para las carreteras. PDVSA y sus filiales se encargan de la extracción y refinación de los productos petroleros.
• Pasteurización de alimentos, principalmente se hace con lácteos y jugos para extender considerablemente su conservación, esto se logra calentando a altas temperaturas, pero por un breve periodo, logrando así que el producto quede estéril y a la vez no se altere su composición original.

Todos estos procesos industriales permiten el sustento de la economía venezolana y a su vez el de la población en general, esto se debe a que los fertilizantes y productos agropecuarios son vitales para la alimentación humana y animal. Se destaca que la mayoría de estos procesos fueron creados por los extranjeros y se han ido aplicando en tierras venezolanas durante décadas. Pero como ya se mencionó el tratado de la yuca y el maíz tiene siglos por parte del pueblo indígena.

Hoy en día se ha logrado emplear estos procesos de manera industrial, la harina de maíz precocida y la nixtamalizada provienen son el ejemplo del día a día, mientras que el casabe se puede hacer ya de manera industrial, basándose en la forma indígena original para eliminar el cianuro venenoso de los tubérculos de la yuca. Empresas Polar ha logrado con éxito el llevar estos procesos artesanales a industrial y garantizándole a los civiles el acceso a estos alimentos tan propios de la gastronomía venezolana; es de destacar que esa misma empresa también es importante en fabricación de cervezas y productos similares alimenticios.

...