Procesos De Produccion

Proceso de Producción:

Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.

Descripción del proceso productivo

El tipo de proceso productivo dependerá del tipo de proyecto o negocio, ya que puede ser un proyecto productivo, comercial o de servicios. Independiente del tipo de proyecto existe un esquema general de un proceso productivo

Estado inicial estado inicial Insumos, Suministros

Proceso Transformador proceso, equipo productivo y organización

Producto Final productos, subproductos, residuos o desechos

Insumos son aquellos elementos sobre los cuales se efectuará el proceso de transformación para obtener el producto final.

Suministros (gastos generales de fábrica) son los recursos necesarios para realizar el proceso de transformación.

Proceso que son el conjunto de operaciones que realizan el personal y la maquinaria para elaborar el producto final

3El equipo productivo que son el conjunto de maquinarias e instalaciones necesarias para realizar el proceso transformador

Organización (mano de obra) es el elemento humano necesario para realizar el proceso productivo.

Productos que son los bienes finales resultado del proceso de transformación

Subproductos, bienes obtenidos no como objetivo principal del proceso de transformación, pero con un valor económico.

Residuos o Desechos que son consecuencia del proceso con o sin valor.

Gestión de Producción

Son herramientas o técnicas que facilitan una buena gestión que facilitan la toma de decisiones como la distribución de planta óptima, la adquisición de equipo y maquinaria.

Técnicas de Análisis del Proceso de Producción

dos objetivos: facilitar la distribución de planta aprovechando el espacio disponible y mejorando los tiempos de los hombres y las máquinas.

Para representar y analizar el proceso productivo, existen varios métodos entre los cuales tenemos el diagrama de bloques, el diagrama de flujo y el curso grama analítico.

4Diagrama de bloques

Es el método más sencillo para representar un proceso y consiste en que cada operación unitaria ejercida sobre la materia prima se encierra en un rectángulo el posterior por medio de flechas que indican la secuencia de las operaciones como la dirección del flujo

5Diagrama de flujo de proceso

Posee información detallada utilizando una simbología internacionalmente aceptada para representar las operaciones efectuadas.

6Curso grama analítico

Es una técnica más avanzada que las anteriores, pues presenta una información más detallada del proceso,

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