Produccion Ganadera

TRABAJO DE INVESTIGACION Nº 1

1.- PRODUCCION GANADERA DE BOLIVIA

GANADERIA EN BOLIVIA

BOLIVIA: EVOLUCION DEL HATO GANADERO BOVINO

Gestiones 2006-2012

(En número de cabezas)

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

7.409.002

7.586.526

7.786.802

7.985.230

8.189.786

8.400.439

8.611.092

Fuente: Ministerio de desarrollo Rural y tierras, INE y FEGESACRUZ/ Elaboracion: IBCE/(p) Datos preliminares

- La población bovina en Bolivia creció un 16% en el período 2006-2012 (un aumento de 1.200.000 cabezas). En el 2012, la población bovina en el país creció un 3% en relación a la gestión anterior, al incrementarse en 210.653 el número de cabezas.

- Durante el 2012, las exportaciones bolivianas de carne bovina alcanzaron los 2,5 millones de dólares por la venta de 522 toneladas. Al primer trimestre del 2013 se registraron exportaciones que bordearon los 2 millones de dólares (420 toneladas), es decir un 76% del total exportado el año pasado. Perú fue el único mercado de destino para las ventas de carne bovina.

BOLIVIA: EVOLUCION DEL HATO GANADERO BOVINO SEGUN DEPARTAMENTO

Gestiones 2006-2012

(En número de cabezas)

Departamento 2003 2007 2008 2009 2010 2011(p) 2012(p)

Beni 3.165.424 3.321.013 3.310.316 3.393.768 3.475.136 3.561.035 3.646.934

Santa cruz 2.098.547 2.156.886 2.220.083 2.279.474 2.342.531 2.405.850 2.469.169

Chuquisaca 587.792 601.545 616.163 630.886 646.124 661.996 677.868

La Paz 497.366 510.590 524.558 538.273 552.807 567.187 581.567

Tarija 382.990 392.373 403.202 413.638 424.694 435.888 447.082

Cochabamba 370.404 379.665 389.589 398.916 409.67 420.062 430.857

Potosí 179.158 183.456 188.148 192.107 196.763 201.587 206.411

Pando 62.920 65.136 67.148 69.167 71.765 74.388 77.011

Oruro 64.401 65.862 67.397 69.001 70.699 72.446 74.193

TOTAL 7.4090.002 7.586.526 7.786.802 7.985.230 8.189.786 8.400.439 8.611.092

- El Departamento de Beni mantuvo el primer lugar en población bovina durante el 2012, al representar el 42% del total nacional, seguido de Santa Cruz (29%) y Chuquisaca (8%). El Departamento de Pando tuvo el mayor crecimiento en la producción (4% en relación al 2011).

- Aunque el Beni es el de mayor población de ganado bovino, según datos del Instituto Nacional de Estadística – INE el único exportador de carne bovina es el Departamento de Santa Cruz.

Fuente: Ministerio de desarrollo Rural y tierras, INE y FEGASACRUZ /ELABORACION / IBCE/ (p) datos preliminares.

CCUA

Evolución/déficit de carne bovina y su equivalente

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