Propiedades Fisicas De Los Alcoholes
Enviado por Rainex • 15 de Noviembre de 2012 • 205 Palabras (1 Páginas) • 643 Visitas
Propiedades Fisicas de los alcoholes.
Los primeros termiinos de la serie homologa son liquidos y los alcoholes superiores son solidos.
Son menos densos que el agua y la densidad aumenta con el numero de atomos de carbono.
El agua , los alcoholes otras sustancias presentan un punto de ebullicion anormalmente alto en relacion con su peso molecular.
Si se comparan los puntos de ebullicon de los alcoholes con los de los alcanos de igual nemero de atomos de carbono, tambien
se observa una notable diferencia:
El aumento del peso molecular del alcohol con respecto al alcano no es tan grande como para justificar estas diferencias, que se pueden explicar por la union
puente de hidrogeno entre las moleculas de alcohol, simalar a la que ocurre entre las moleculas de agua.
El atomo de hidrogeno del hidroxilo de una molecula es atraido por el atomo de oxigeno, de la proxima , pudiendo unirse asi muchas uniones puente de hidrogeno, se atraen entre si como si fueran pequeños imagnes
De este modo se explica el elevado punto de ebullicion de los alcoholes, y , para que las moleculas se separen y pasen a la fase gaseosa, parte de la energia calorica que se le entrega, se emplea en la rotura de los puentes de hidrogeno.
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