Propiedades fisicas y quimicas de los alquenos

Universidad Autónoma de Coahuila

Facultad de Ciencias Biológicas

Propiedades químicas y físicas de los Alquenos

Práctica II

Citlali Gómez Ramirez

Lesly Gisell Martínez Jurado

Akary López Ramirez

Guadalupe Isabel Mascorro López

Dr. Erika Flores Loyola

Química orgánica

Martes 8 de septiembre de 2015

Objetivo:

Conocer las propiedades físicas y químicas de los alquenos al igual que sus reacciones a través de distintos experimentos.

Antecedentes:

Los alquenos poseen propiedades físicas esencialmente iguales que las de los alcanos:

~son insolubles en en agua pero solubles en líquidos no polares:

-benceno

-eter

-cloroformo

-ligroína

Las diferencias en polaridad y en consecuencia en puntos de fusión y ebullición, son mayores para los Alquenos que contienen elementos cuyas electronegatividades son muy distintas de la del carbono.

(7.9 propiedades físicas Alquenos “Morrison y Boyd”)

Los alquenos son compuestos no polares , y las únicas fuerzas de atracción entre sus moléculas son fuerzas de dispersión . Sus propiedades físicas , por lo tanto , son los similares a los de alquenos . Los alquenos de dos, tres y cuatro átomos de carbono son gases a temperatura ambiente. Aquellos de cinco o más carbonos son líquidos incoloros que son menos densos que el agua . Los alquenos son insolubles en agua pero soluble en otro , en otros líquidos orgánicos no polares , y en etanol .

(5.1 physical properties of alkenes, “organic chemistri”)

La participación de solo uno de los enlaces del doble enlace en una reacción es característico de los Alquenos. Este tipo de reacción se llama acción de adición. Una reacción de adición es una reacción de combinación en la cual un alqueno reacciona con bromo o con cloro para dar un compuesto dibromado o diclorado, respectivamente. Esta reacción se lleva a cabo a temperatura ambiente.

(18.4 Alquenos “séptima edición Química)

Hidratación de un alqueno canalizada por ácido para formar un alcohol. La protonacion del alqueno da un carbocation intermediario que reacciona con agua.

(7.4 “adición de agua a Alquenos”)

Material

5 Tubos de ensaye c/taparosca

1 gradilla

1 pizeta

4 pipetas de 5 mL

Reactivos:

Amileno

yodo o Bromo

Benceno

Permanganato de sodio

Ácido sulfúrico

Desarrollo experimental

1.- En un tubo de ensayo se colocó 1 mL de Amileno y 2 mL de agua bromada.

2.- En otro tubo de ensayo se volvió a colocar 1 mL de Amileno y 1 mL de Reactivo de Bromo.

3.- Se colocó en un tubo de ensayo 1 mL de Amileno, 1 mL de permanganato de potasio al 0.5% y 1 mL de ácido sulfúrico diluido, posteriormente se agitó suavemente.

4.- Se agregó cuidadosamente 1 mL del hidrocarburo a 2 mL de ácido sulfúrico concentrado y se agitó suavemente.

5.- En otro tubo de ensayo se enfrió 1 mL de Amileno, 1mL de ácido sulfúrico diluido (2:1 en agua) y se agitó suavemente.

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