Proyecto Final Quimica

Las macromoléculas naturales:

Se encuentran en los carbohidratos, lípidos y las proteínas, las cuales forman parte esencial de los seres vivos, entre otras.

Las macromoléculas sintéticas:

Son producidas por el hombre y éstas se clasifican en: polímeros de adición y de condensación, mediante estas tenemos la obtención de sustancias como el polietileno, hule, caucho, poliuretano, nylon, dacron, polipropileno, policloruro de vinilo, y muchas otras que la sociedad demanda.

Ácidos nucleicos

Los ácidos nucleicos (ADN y ARN) almacenan información como una secuencia de nucleótidos. Por ejemplo, los codones son secuencias particulares de tres nucleótidos que codifican un aminoácido particular y una secuencia de aminoácidos forma una proteína.

Proteínas

Las proteínas, debido a las características químicas de los aminoácidos que las forman, se pliegan de una manera específica y así realizan una función particular. Se distinguen las siguientes funciones de las proteínas:

Enzimas, que catalizan las reacciones metabólicas.

Proteínas estructurales, por ejemplo tubulina o colágeno.

Proteínas reguladoras, por ejemplo los factores de transcripción o ciclinas que regulan el ciclo de la célula.

Proteínas señalizadoras y sus receptores, tales como algunas hormonas.

Proteínas defensivas, que incluyen desde los anticuerpos del sistema inmune hasta las toxinas (por ejemplo, la dendrotoxina de las serpientes) y proteínas que contienen aminoácidos inusuales tales como la canavanina.

Lípidos

Los lípidos forman la membrana celular que constituye la barrera que limita el interior de la célula y evita que las sustancias puedan entrar y salir libremente de ella. En algunos organismos pluricelulares se utilizan también para almacenar energía y para mediar en la comunicación entre células.

Glúcidos

Los glúcidos (o hidratos de carbono) son el combustible básico de todas las células; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas más antiguas, la glucólisis. También almacenan energía en algunos organismos (almidón, glucógeno), siendo más fáciles de romper que los lípidos, y forman estructuras esqueléticas duraderas, como la celulosa (pared celular de los vegetales) o la quitina (pared celular de los hongos, cutícula de los artrópodos).

c) Pregunta a tres personas que conozcas (pueden ser familiares) qué

Relación tienen ellos con llevar una dieta saludable y qué te recomiendan.

A los 3 entrevistados me han dicho prácticamente lo mismo sobre la dieta que llevan es cuidar las grasas y evitar la coca y los dulces

Consejos me han dicho que quite la coca y coma más frutas y verduras

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