Puntos De Fusion
Enviado por lordbetor • 15 de Febrero de 2015 • 460 Palabras (2 Páginas) • 217 Visitas
INTRODUCCIÓN:
Muchos compuestos orgánicos son sólidos a la temperatura ambiente como consecuencia de las fuerzas intermoleculares que sujetan a las moléculas formando una red cristalina. La magnitud y naturaleza de estas fuerzas determinan las diferencias en los puntos de fusión.
El punto de fusión de una sustancia es la temperatura que iguala a la energía de las fuerzas intermoleculares que la mantienen unida en estado sólido. La fusión se produce cuando la temperatura aplicada a la sustancia es lo suficientemente grande como para vencer las fuerzas intracristalinas que la mantienen en posición y por lo tanto hay un cambio de una disposición ordenada de partículas en el retículo cristalino a una mas desordenada, característica de los líquidos.
La determinación del punto de fusión se utiliza para identificar y caracterizar a las sustancias. El punto de fusión de una sustancia pura no cambia, por tal motivo se considera una constante física.
En la determinación experimental del punto de fusión, la temperatura correspondiente al punto A puede ser ligeramente distinta a la del punto B. Este rango de temperatura, que corresponde a la etapa en la que se encuentran en equilibrio las fases solidas y liquidas, se denomina rango de fusión. Entre más pura es la sustancia menor es el rango de fusión. Por lo general en una sustancia pura el rango de fusión no es mayor a 2ºC.
El punto de fusión y el rango de fusión de una sustancia cambian cuando esta se mezcla con alguna otra, debido a que se modifican las fuerzas de atracción entre las partículas. Por ese motivo el punto de fusión también se puede utilizar como criterio de pureza.
Una de las técnicas más comunes utilizadas para la determinación del punto de fusión es el Tubo de Thiele. Este contiene un baño de aceite que requiere calentamiento externo en el brazo lateral. Su diseño permite que el aceite circule, para incrementar la temperatura uniformemente, hasta alcanzar el punto de fusión de la muestra que se encuentra dentro de un capilar sellado por la parte inferior, unido con un anillo de hule a un termómetro, que se encuentra sumergido en el aceite, con el cual se mide la temperatura dentro del tubo.
En este tipo de determinación hay varias fuentes de error, algunas de las cuales se pueden eliminar fácilmente. La transferencia de calor adecuada se logra mediante un baño con buena agitación, un capilar de paredes delgadas, una muestra compacta y, sobre toda, una velocidad de calentamiento muy lenta cuando este próximo al punto de fusión.
OBJETIVO:
El Alumno determinará el Punto de Fusión de compuestos orgánicos, para conocer el grado de pureza de estos, usando el método de Thiele y el Aparato para determinación de Puntos de Fusión.
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