Reactivo composicion
Enviado por andysandoval • 16 de Octubre de 2012 • Ensayo • 290 Palabras (2 Páginas) • 512 Visitas
REACTIVO COMPOSICION
Ninhidrina 2,2-Dihidroxi-1H-indeno-1,3-(2H)-diona. Reactivo tóxico para la piel y membranas mucosas. Se usa en el ensayo químico de enlaces peptídicos, o sea, en las determinaciones de proteínas, y tiene propiedades radiosensibilizantes. con fines cuantitativos para la determinación de aminoácidos2 Reacciona con todos los aminoácidos alfa cuyo pH se encuentra entre 4 y 8
Millón Reactivo compuesto de 10 g de mercurio disueltos en 20 ml de ácido nítrico, diluido todo en 4 volúmenes de agua; muy sensible para descubrir ciertas sustancias orgánicas nitrogenadas, a las que enrojece. reacciona con el grupo -OH de la tirosina produciendo una coloración roja característica.
Xantoproteica Determina la cantidad de proteína soluble en una solución, empleando ácido nítrico concentrado. Sustitución electrofílica aromática de los residuos de tirosina de las proteínas por el ácido nítrico dando un compuesto coloreado amarillo a pH ácido
Sakaguchi Es una prueba para identificar arginina y se usa para identificar proteínas ya que casi todas las proteínas poseen ese aminoácido. El desarrollo de un color rojo marca la reacción positiva y se debe a la presencia del grupo guanidina, que caracteriza la arginina.
Ehlrich
Hopkins - cole Es para identificar el triptófano y las proteínas que lo contienen. La positividad se reconoce por la aparición de un anillo color violeta-rojizo. Es una solución del aldehído( HOOC- HC=O)del ácido oxálico(HOOC-COOH )que queda estabilizado después de la oxidación del magnesio, en medio ácido
Acetato de Plomo el acetato de plomo es un compuesto químico cristalino de color blanco con un sabor ligeramente dulce. Se obtiene tratando litargirio (óxido de plomo (II)óPbO) con ácido acético. Al igual que otros compuestos plúmbeos, es una sustancia muy tóxica. El acetato de plomo es soluble en agua y glicerina. Con agua, forma el trihidrato, Pb(CH3COO)2•3H2O, una sustancia cristalina monoclínica e florescente de color blanco o incoloro
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